Vrste češnjaka
Za uspješno uzgoj i dobivanje visokih prinosa češnjaka, vrlo je važno koristiti sorte zonirane za određeno područje. Inače, biljka je vrlo slabo prilagođena promjenama u uvjetima uzgoja.
Glavni znakovi sorti češnjaka su oblik žarulje, prisutnost strelice, broj klinčića, boja suhih ljusaka žarulje. Vegetativno reprodukirani češnjak - bilje i luk bulbi. Sve postojeće vrste češnjaka podijeljene su u dvije velike vrste - zimu i proljeće. Zimske sorte češnjaka (zimovanje lišća) češće su u južnim područjima. U hladnijim regijama, zimski češnjak sjedi u jesen kako bi se mogao korijeniti, ali ne proklijati sve do mraza. Proljetni češnjak posadi se u rano proljeće.
Vrste proljetnog češnjaka
Lokalne sorte proljetnog češnjaka, kao što su Rostov, Sterlitamak, Kalininsky i mnogi drugi, najbolje se uzgajaju u vrtnim plohama. Ove sorte ne pucaju, tako se češnjak može čuvati do dvije godine. Češnjak ima bijeli luk od srednje veličine, u kojemu su 15 - 20 češnjaka raspoređeni u spiralu. Stabljika je niska, koja se sastoji od 10-15 uskih lišća. Žetve ovise o uvjetima skladištenja sadnog materijala. Ako se zagrije, sazrijeva četrdeset dana kasnije, ali žarulje su velike. Ako se češnjak pohrani na hladnoću, žarulje sazrijevaju brže, a zubi u njima su manji. Najbolja opcija za pohranu je češnjak: cijela zima je topla na temperaturi većoj od 20 stupnjeva, a prije sadnje zubi se drže na hladnoći.
Vrste zimskog češnjaka
Sve vrste zimskog češnjaka podijeljene su u one koji daju strelice i one koji ne daju strelice. Ali uglavnom zimski češnjak - strelica. U žarulji takvog češnjaka ne više od 12 velikih klinčića. Sve vrste velikih zimskih češnjaka, kao i proljeće, su zonirane. Kao primjer, najbolje sorte zimske češnjaka uključuju Gribovsky, Dubkovsky, Lyubasha i drugi. Zimi 
Strelice uključuju izvrsni češnjak vrste Gulliver - glave težine do 150 grama, s 6-8 velikih klinčića smještene radijalno.
Manje uobičajene nonstrelkuyuschie vrste zimskog češnjaka. U žarulji imaju puno malih klinčića postavljenih u spiralu. Najbolji primjeri neugodnih sorti zimskih češnjaka su Novosibirsk, Broadleaf 220 i druge lokalne sorte.
Češnjak je jedan od najpopularnijih povrća na našem stolu, a za uspješno uzgoj vrlo je važno odabrati razne zone u vašem lokalitetu, a žetva će vam biti zajamčena.