kuća bilje

Vrste mrkve za zimsku pohranu

Ako ste naporno radili i porasli su veliki usjevi vitaminsko mrkva , vrlo je važno da je bio u stanju da leži što je dulje moguće. Zato, osim okusa, zrenja i žetva , rastući uvjeti i otpornost na bolesti, prilikom odabira sorte za sadnju vrtlara obratite pažnju na održavanje kvalitete. U ovom članku ćemo se upoznati s sortama mrkve, pogodnih za dugoročno skladištenje zimi.

Polazeći od činjenice da mrkva počinje donositi plod najranije u srpnju, prilično je prirodno da su rane vrste ovog povrća potpuno neprikladne za zimsku pohranu. Treba ga odabrati iz srednjeg zrenja i kasnih sorti.

Srednje sezonske sorte mrkve za skladištenje

Srednje sezonske sorte uključuju:

  1. "Viking". Konično korjenasto povrće ima visok sadržaj karotena i sočne pulpe.
  2. "Callisto F1". Plodovi su cilindrični. Njihova koža je vrlo glatka i glatka, a tijelo je bez jezgre i vrlo sočno.
  3. "Moskva zima". Korijen - tup, prosječna težina od 150 g, nalazi se mala jezgra. Pohranjeno do sredine proljeća.
  4. "Nanates Tito". Vrlo bogata sorta. Korijenski usjevi - valjkasti oblik, težak do 170 g, ukusan i sočan.
  5. "Perfekshen". Daju velike plodove (do 25-30 cm) konusnog oblika. Njihov nedostatak smatra se grubom svijetlom jezgrom.
  6. „Tajfun”. Korijenski povrće prosječne veličine s izvrsnim ukusom.
  7. "Flacchi F1". Velika plodna sorta. Duljina mrkve može doseći 28 cm, ali je vrlo ukusna.
  8. "Forto F1". Cilindrični plodovi imaju osjetljivo meso i slabo izraženu jezgru.

Late vrste mrkve za skladištenje

Kasne sorte su:

  1. "Valerija 5". Vrlo bogata sorta. Voće ima crveno meso s žutom jezgrom.
  2. „Kardinal”. Jedna od najpopularnijih sorti. Konusni korijeni visoki su u šećeru i karotenu. U odgovarajućim uvjetima leži do kraja proljeća.
  3. "Carlo". Smatra se najcjenjenijom raznolikošću. Voće ima cilindričan oblik, glatku kožu i hrskavo meso.
  4. "Leander". Velika voćna sorta (težina oko 100 g). Plodovi se u potpunosti rastu u tlu, stoga se ne provodi bušenje grmlja. Oni imaju cilindrični oblik s srednjom jezgrom.
  5. "Mo". Njezini veliki (do 160 g) korijenski usjevi imaju konusni oblik, rastu do duljine 20 cm i težine 150-160 g. Oni imaju izvrstan okus koji traje do sredine proljeća.
  6. "Coral". Pruža tamno narančasto voće s glatkom kore koja teži do 150 g.
  7. "Olympus". Njegovi konusni izduženi korijeni imaju glatku površinu bogatu karotenom i sočnim mesom. Oni zadržavaju sve hranjive tvari do sredine travnja.
  8. "Selecta". Plodovi srednje veličine s dobrim ukusom izvrsni su za djecu.
  9. "Tinga F1" i "Totem F1". Vrlo bogata sorta. Zbog dobrog ukusa i male veličine, njihovi korijeni mogu se koristiti za očuvanje i za svježu potrošnju.

Odvojeno ističu vrlo slatke sorte mrkve. U kombinaciji s dobrom kvalitetom čuvanja, ova karakteristika ih čini vrlo popularnim kod vrtlara.

Slatke sorte mrkve za skladištenje

Za slatke sorte za skladištenje uključuju:

  1. "Bolteks". Sredina sezona bogata sorta. Daje konusni oblik s tupim krajem voća težine do 100g. Ovaj mrkva ima visok okus, kasne vrste mrkve koji su pohranjeni do kraja razdoblja čuvanja.
  2. "Crveni Giant". Velika voćna sorta (do 130 g i duljine 24 cm). Slatki okus natječajne pulpe svojih voća sačuvao se do kraja ožujka.
  3. "Losinoostrovskaya". Sredina sezona bogata sorta. Korijeni usjevi imaju cilindričan oblik, na površini postoji veliki broj žljebova (šiljak). Sami su gusti, jer s dužinom od 16-18 cm mogu doseći 160 g težine.

Brzo odredite raznolikost mrkve, koje će biti savršeno pohranjene tijekom cijele zime, prema dostupnim informacijama o pakiranju sjemena. Gotovo uvijek postoje podaci o zadržavanju kvalitete povrća.