Posuđe za aerogrilu
Proizvođači kućanskih kuhinjskih aparata ne umiru da ugostitelje kućnih ljubimaca s praktičnim funkcionalnim aparatima koji uvelike olakšavaju život u kući. Ovi uređaji uključuju konvekcijska pećnica - kuhinjski aparat koji se sastoji od okruglog staklene tikvice, volumenske kapice, u kojoj je ugrađen element za grijanje s ventilatorom. Načelo rada ovog uređaja je očigledno: grijaći element stvara potrebnu temperaturu za kuhanje, a ventilator omogućuje uniformni protok zraka proizvodima koji se nalaze na transportnoj peći. Ova jedinica ima mnogo funkcija Uz to možete ne samo kuhati sočno pečeno meso, već i pirjati, ispeći, kuhati, pa čak i sterilizirati.
Međutim, često kućanice koje nemaju dostatno iskustvo u korištenju aerogrila imaju poteškoća u pripremanju nekih jela: ponekad su proizvodi vlažni i vrijeme kuhanja se povećava. Ponekad je uzrok nepravilno odabran pribor za jelo za aerogrill, pa se ovo pitanje treba pomno razmicali.
Odabir jela pravilnoNaravno, konvekcijska pećnica - ovo nije mikrovalna, tako da zahtjevi za pribor nisu tako kruti. Budući da u većini modela maksimalna temperatura može dosegnuti 280 stupnjeva, materijal iz kojeg se proizvodi posuđe mora biti otporno na toplinu, tj. Plastika i drvo nisu prikladni. Okus jela ovisi o vrsti jela koje kuhate u konvekcijskoj peći. Isti proizvod kuhani u različitim jelima će imati razlike u okusu. Na primjer, krumpir u staklenoj posudi s tankim zidovima bit će pečen, s korom, i u glinenom loncu - mirisnom, "ukradenom".
Jedan od glavnih kriterija u izboru jela je debljina njegovih zidova. Što su tanji, brže i ravnomjernije hrana se kuha. Dakle, stakleni spremnici s debelim stijenkama za mikrovalne pećnice za konvekcijske pećnice nisu prikladni jer priprema hrane u njima traje dosta vremena. Ali toplinski otporan i tanak staklo (čak i obični kantice!) Je sjajno rješenje. Osim toga, danas postoje sve vrste lonaca i staklenih posuda u prodaji, tako da neće biti problema s izborima.
A koja su druga jela, osim stakla, prikladna za aerogril? Sve što je napravljeno od materijala s visokim svojstvima za zagrijavanje topline. Može biti nehrđajući čelik, aluminij, silikon.
Oblik i veličina Drugi važan parametar je obujam posuđa. Dakle, u dvije posude od 250 milimetara možete kuhati hranu brže nego u jednom 500 milimetrima. Zato pokušajte dobiti kontejnere manje kapaciteta, čak i dijeljene, u količinama koje bi mogle biti u uređaju. Ako nema vremenskog ograničenja, a obitelj je velika, onda bi idealna opcija bila volumetrijska staklena posuda za zrak, ali njezin promjer treba biti najmanje 2-3 centimetra manji od promjera tikvice uređaja. Činjenica je da vrući zrak koji cirkulira kroz tikvicu aerogrila zahtijeva barem malo slobodnog prostora, inače će se hrana pripremiti neravnomjerno. 
Suvremeni modeli konvekcijskih peći obično su opremljeni raznim funkcionalnim priborom. Zahvaljujući brzim umetcima za prženje, povećanjem prstena, pečenja, proreza, rešetki, nosača i parobroda za konvekcijsku pećnicu, vaša jela neće biti samo ukusna, već i ukusna.
Nemojte zaboraviti na takvu važnu dodatnu opremu, kao pincet. Ne samo da je prikladno, već i sigurno, jer je žarulja s konvekcijskom žaruljom vrlo vruća tijekom rada i pinceta će vas spasiti od opeklina. Osim toga, uporaba pinceta je više higijenski.