Marelica - razna sušena marelica, koja, za razliku od popularnijih sušenih marelica, sačuvana je u svom prirodnom obliku - uz kamen. Vrlo često, marelice se jednostavno osuše na stablu, a zatim se bere i osuše. Stručnjaci vjeruju da su s takvom prirodnom tehnologijom sušenja sve spašene vitamini i hranjivih tvari svježeg voća. Zbog toga, marelica ima velike prednosti za naše tijelo, iako ponekad nije bez štete.

Korisna svojstva marelice

Korištenje marelice za tijelo leži u svom jedinstvenom biokemijskom sastavu koji sadrži takve tvari:

  • vitamini skupine B, A, C, PP (niacina), beta-karotena i visokog sadržaja vitamina E, što omogućuje vraćanje snage, jačanje imunološkog sustava, nadopunjavanje ravnoteže vitamina i povoljno djelovanje na kožu;
  • minerala željeza, kalcija, magnezija, natrija, fosfora i rekordnih kalijskih sadržaja (1780 mg na 100 g), što omogućuje regulaciju ravnoteže vode i litija;
  • organske kiseline (jabučna, limunska, salicilna, vinska) pružaju jedinstvenu priliku za alkalizaciju tijela, borbu protiv oksidacijskih procesa i usporavanje starenja tkiva;
  • dijetalna vlakna poboljšava probavu, pomaže eliminirati toksine i očistiti crijeva.

Prednost marelice za one koji traže mršavljenje je da sadrži vitamin B5, razgrađuje masti. Unatoč prilično visokom sadržaju kalorija (240 kcal), preporučuje se korištenje marelica umjereno uz prehranu, a također je korisno u aktivnim sportovima.

Kontraindikacije na korištenje marelice

Marelica opušta crijeva i previše aktivne uporabe može prouzročiti proljev. Zloupotrijebite ga sušeno voće može uzrokovati debljanje, jer je njegov sastav visok u ugljikohidratima. U umjerenim dozama, marelica ima iznimno blagotvoran učinak na tijelo, može poslužiti kao odličan snack, dio slastica i sastavni dio složenih jela.