kuća rekreacija

Vrste hrane u hotelima

Radi praktičnosti turista iz cijelog svijeta stvoren je jedinstveni sustav posebnih skraćenica koji označavaju vrstu hrane, udobnost soba i dostupne usluge u hotelima. Uzevši u obzir samostalno ponude različitih hotela, putnik, znajući oznaku kratice (kodova) vrsta hrane u hotelima, vrlo će lako moći odabrati bez korištenja usluga turoperatora.

U članku ćete naučiti kako dešifrirati kodove svih kategorija hrane u hotelima u svijetu.

Klasifikacija vrsta hrane u hotelima

1. RO, OV, EP, JSC (samo soba - "samo soba", samo krevet - "samo krevet", osim Pation - "bez hrane", samo smještaj - "samo mjesto" ali ovisno o razini hotela, obroci se mogu naručiti uz naknadu.

2. BB (noćenje s doručkom - "noćenje s doručkom") - cijena uključuje smještaj u sobu i doručak (obično buffet), možete naručiti više hrane, ali uz nadoplatu.

U Europi se najčešće uključuje doručak u cijenu, ali u hotelima u SAD-u, Australiji, Meksiku - ne, to se mora naručiti zasebno. Doručak u hotelima može biti od četiri vrste:

  • CBF (kontinentalni doručak - kontinentalni doručak) - najčešći u europskim hotelima, uključuje: čaj ili kavu, maslac, sir i jaja, ponekad i voće ili jogurt;
  • ABF (američki doručak - "američki doručak") - značajan doručak, distribuiran u zapadnoj Europi i Americi, uključuje: cijeli kontinentalni doručak s različitim kobasicama, sireva i salata od povrća;
  • EBF (engleski doručak) je rijedak doručak koji uključuje: kavu ili čaj, sok, tost s maslacem i pekmezom, kajgana jaja;
  • BBF (buffet doručak - "buffet doručak") - najčešći tip doručka, možete uzeti što više hrane koliko želite, raznolikost stola razlikuje se ovisno o razini hotela, uključuje: sva lokalna bezalkoholna pića, mliječne i mesne proizvode, kolače i slastice, povrće i voće.

3. polupansion (polupansion - "doručak i večera") - često se naziva "polupansion" ili dva obroka dnevno, sastoji se od doručka i večere (ili ručka), po želji, sve dodatne obroke mogu se platiti na licu mjesta.

4. HB + ili ExtHB (polupansion plus ili produženi polupansion - "produženi doručak i večera") - produženi polupansion, razlika od jednostavnog polupansiona u dostupnosti alkoholnih i bezalkoholnih pića (samo lokalno) tijekom dana.

5. DNR (večera - "večera") - postoje dvije vrste: izbornik i švedski stol, ali u Europi možda postoji ograničeni izbor glavnih jela, ali salate i zalogaje - u neograničenim količinama.

6. puni pansion (puni pansion - "tri obroka dnevno") - često se naziva "puni pansion", sastoji se od doručka, ručka i večere, čija značajka je za ručak i večeru dostupna pića uz naknadu.

7. FB + ili ExtFB (puni pansion + ili produženi polupansion - "produženo tri obroka dnevno") - doručak, ručak i večera također se naplaćuju, ali bezalkoholnih pića se dodaju tijekom obroka, au nekim hotelima nude domaće vino i pivo.

8. BRD (večera za brunch - "doručak pretvoren u večeru") - sastoji se od doručka, ručka i večere, a njegova osobitost je da ne postoji privremeni prekid između doručka i ručka, osim hrane, lokalnih bezalkoholnih pića i alkoholnih pića.

Klasifikacija hrane u hotelima

9. ALL (AL) (all inclusive) - ovo je pružanje osnovne hrane i raznih laganih obroka tijekom cijelog dana, kao i bilo koje lokalno alkoholno i bezalkoholno piće bez ograničenja iznosa.

10. UALL ( ultra all inclusive) - iste hrane kao i sa "all inclusive", samo oko sat i lokalno i uvozno alkoholno i bezalkoholno piće.

Postoji mnogo različitih vrsta ultra all inclusive i te razlike ovise o samom hotelu.

Vrsta hrane u hotelima obično je naznačena odmah nakon vrste smještaja.