Vlasnici vrtnih parcela u ljeto i jesen nemaju problema sa svježim povrćem i zelenilom. Ali što bi trebali učiniti zimi i proljeće ili ako jednostavno nema takvih stranica? Uostalom, cijena tih proizvoda je uvelike povećana, a njihova kvaliteta je upitna.
U ovoj situaciji možete uzgajati povrće, zelje, pa čak i plodove s voćem kod kuće - razbiti na vašem prozoru vaš mali vrt.
Prije nego počnete kupovati posude, zemlju i sjeme, trebali biste odrediti što točno želite rasti. Stoga ćemo u članku razmotriti koje se biljke mogu uzgajati na prozoru.
luk
Jedna od najpopularnijih biljaka uzgojenih na prozorčiću je luk, jer je vrlo lako rasti. Da biste to učinili, dovoljno je posaditi žarulju u lonac s tlom i vodu ili staviti u staklenku vode i, kako raste, rezati zelene perje. Treba imati na umu da se luk ne treba uzgajati zimi, bolje je uzeti bilje, zelene perje koje se često koriste u salatama.
Za zelene izbojke bile su juicier, kontejner s sadnicama treba dnevno osvijetliti fluorescentnom svjetiljkom 2 sata.
Kopar i peršin
Da bi se na stolu uvijek nalazilo svježe zelje, dovoljno ga je sijati u izduljenoj kutiji ili loncu, napuniti ga tankim slojem tla i vodom kroz dan ujutro i navečer. Nakon pojave usjeva - zalijevanje (svaki drugi dan). Rezati zelje mogu biti nakon postizanja 12-15 cm.
papar
Možete uzgajati i gorke i slatke paprike. Dovoljno je uzgajati sadnice iz sjemena, proći u posudu za 1-2 litre i staviti na dobro osvijetljenom mjestu. Za njegu treba biti isti kao i za ostale zatvorene biljke: umjereno zalijevati, tijekom cvatnje za hranjenje i pravovremenu žetvu.
krastavci
Uzgajati bolje stakleničke samopostavljene sorte, kao što su Dom, Unutarnja, Biryusa, Gribovsky. Zbog toga se proklijalo sjeme zasače u malim čašama za uzgoj sadnica. Nakon pojave 2-3 listova, presadnica je u posudu (5 litara), u kojoj je potrebno unaprijed napraviti rupe za odlaganje vode. Širi krastavce Preporuča se na najizbirljivijim prozorskim krovovima i svakako se vezati nakon pojave 6 lišća. Krastavac će početi plodom nakon što se vrti na vrhu, što se preporučuje nakon pojave 12 listova, inače će prinos biti mali. U slučaju nedovoljnog osvjetljenja u jesensko-zimskom razdoblju, krastavac će trebati dodatnu rasvjetu (najčešće koriste svjetla za dnevnu svjetlost).
rajčice
Najbolje je uzgajati rajčice s ranim zrenjanjem, nepretenciozne u rasvjetnim uvjetima, s malim grmljem i istovremenim zrenjanjem voća. Ovi parametri idealno su prilagođeni za rajčicu, koja ne samo da daje dobru žetvu, nego i ukras interijera.
salate
Za sadnju potrebno je upotrijebiti sjeme ranog sazrijevanja sorti (Odessa, Lolo Rossa, Crveni credo), koje se odmah mogu saditi u plodnoj zemlji. Vrlo nepretenciozan za uvjete osvjetljenja i lokaciju. Da biste dobili ponovljeni usjev, nakon rezanja lišća, potrebno je oploditi tlo mineralnim tvarima.
Na isti način se uzgaja i potočarka.
Uz ove povrće i zelenila na prozorima Možete narasti celer, rukola, špinat, lišajni senf, rotkvica.
Začinsko bilje
Mnogo popularnih začina koje se koriste u kuhanju može se uzgajati u vrtu na prozoru: bosiljak, metvica, mažuran, tamno, origano, ružmarin, kadulja. Oni se zatim mogu koristiti i svježe i sušeni.
voće
Ljubitelji voća mogu narasti jagode ili egzotične predstavnike na svojim prozorima: mandarin, limun, šipak i avokado. No, za razliku od uzgoja povrća i zelenila, ovo je proces koji traje dulje i dugotrajnije.
Nakon što je zasadio čak i nekoliko zelenih usjeva na vašem prozorskom dasku, zimi raznovrsno i zasićite stol s vitaminima.