Spaljivanje mirisnog češnjaka dugo je zasluženo popularno ne samo kao jedan od načina da svako jelo bude svjetlije, već i kao izvrstan lijek za tisuće i jedan bolest , Zato, bez obzira koliko je mali vrt, jedan ili dva kreveta na njoj zasigurno će se koristiti za češnjak. Kao što znate, češnjak se može saditi u proljeće i jesen. A prva i druga metoda slijetanja imaju mnogo sljedbenika pa nećemo raspravljati o tome tko je bolji. Dopustite da se zadržimo kad dođemo do najboljih dana za sadnju češnjaka za zimu.
Pa kada je vrijeme da posadite zimski češnjak? Vrlo je teško odgovoriti na ovo pitanje nedvosmisleno, jer mnogo ovisi o klimatskim uvjetima svake pojedine regije. Najvažnije je pogoditi vrijeme za sadnju češnjaka (i lukova) na takav način da se moglo korijenje s jedne strane prije mraza, as druge se nije počelo klijati. Samo ako se to stanje promatra, češnjak će moći sigurno preživjeti zimsku hladnoću i pod utjecajem proljetne topline odmah počinje rasti. U prosjeku, za regije s umjerenom klimom, vrijeme sadnje češnjaka za zimu pada sredinom rujna. U južnim krajevima, češnjak se posadi mnogo kasnije - u listopadu i studenom. No, luk prije zime trebao bi se posaditi malo ranije - u trećem desetljeću kolovoza - početkom rujna. Odmah se rezervirajte da se to odnosi na tradicionalnu "plitku" metodu sadnje češnjaka i lukova, u koje su pokopani 5 cm u tlo. Sjedanje dublje (10 cm) omogućuje vam pomicanje vremena od 10 do 14 dana u oba smjera od približne.
Kako utvrditi da je posljednji datum sadnje češnjaka za zimu prilazio? Uobičajeni termometar pomoći će u tome. Kada je noćna temperatura postavljena na oko 10 stupnjeva Celzijusa i niža, vrijeme je za češnjak i slijetanje.
Kako bi zimska sadnja češnjaka bila uspješna u svim pogledima, potrebno je pridržavati se sljedećih pravila: