Koktel "Sex na plaži"
U relativno kratkom stoljeću svog postojanja (oko 20 godina), koktel s spola na plaži uspio je ne samo mijenjati svoje ime i recept nekoliko puta već i postati poznat po cijelom svijetu kroz legendarnu seriju Santa Barbare, a zatim ući u top barmen udruga, kao jedno od najboljih pića među receptima modernih klasika.
Naravno, tu je referentni recept ovog jednostavnog, ali vrlo slikovitog koktela, ali, kao i svaki recept, to je pretrpio transformaciju i poboljšanje ne samo u kružnim krugovima, već i zahvaljujući domaćim receptima.
Recept za klasični koktel "Sex on the Beach"
Počnimo s referentnom receptom. Kuhanje "Seks na plaži" vrlo je jednostavno, a okus će biti sjajan ako zadržite sve proporcije. Pazite da na listi za kupnju stavite koktel-shaker i highball.
sastojci:
- votka - 60 ml;
- liker breskve - 30 ml;
- sok od brusnice - 60 ml;
- sok od naranče - 60 ml.
priprema
Sastojci za koktel "Sex on the Beach" trebaju biti ulijeni u tresilicu ispunjenu ledom i dobro se tresti. Nakon toga, filtriramo piće kroz cjedilo u visinu koja je napunjena svježim ledom i ukrašavala. Naravno, komad naranče i par svijetlih cjevčica smatra se tradicionalnim ukrasom.
Alkoholni koktel "Seks na plaži" s rakijama
U jednoj od modernih varijacija, ako ih ima, može biti na koktelu s dvadesetogodišnjom poviješću, neka votka može biti zamijenjena drugim alkoholom. U okviru takve sheme dobro funkcioniramo sa snažnim ramenima breskve.
sastojci:
- listovi breskve - 30 ml;
- votka - 30 ml;
- sok od naranče ili svježe - 60 ml;
- sok od ananasa - 45 ml;
- sok od limuna
- sok od brusnice - 45 ml.
priprema
Ulijte rakije i votku u mješalicu napunjenu ledom, dodajte mješavinu voćnih sokova i dobro protresite. Napunite viski s ledom, sipajte rezultirajući koktel preko leda i završite pićem s malom količinom limunovog soka.
Kako kuhati "Siguran seks na plaži"?
Sastav klasičnog koktela "Sex on the Beach" već nam je poznat, ali što je s alkoholiziranom inačicom? U narodima bezalkoholnog analoga poznatog koktela nazvao je "Siguran seks na plaži". Novi naziv je toliko zaglavljen da je prošao u bar sferi.
sastojci:
- sok od ananasa - 30 ml;
- sok od brusnice - 30 ml;
- sok od breskve - 45 ml;
- sok od šipaka - 20 ml.
priprema
Kao i kod klasičnog alkoholnog koktela, priprema "Sigurnog spola na plaži" je osnovna. Ulijte sve vrste soka u ledenu smjesu, temeljito promiješajte uz tresenje i ulijte u visinu koja je napunjena svježim ledom.
Koktel "Seks na plaži" s malinama
Malina "Sex on the Beach" zapravo može dobiti okus bilo koje vrste plodova, glavna stvar je pronaći svoj omiljeni sirup bobica i držati proporcije. Sa svježim bobicama možete ukrasiti koktel pripremljen.
sastojci:
- votka - 45 ml;
- malina ili bobičastog likera - 8 ml;
- sok od brusnice - 60 ml;
- listovi breskve - 15 ml;
- Sok od ananasa - 60 ml.
priprema
Dodajte led u tresilicu i sipajte votku s rakijama, likerom maline i pomiješajte sok od brusnice i ananasa. Pomiješajte sve sastojke temeljito s ledom, treseći mućkalicu. Ulijte piće u visoki kuglu pomoću leda. 
Koktel "Seks na plaži" s crnim ribizmom
sastojci:
- votka - 45 ml;
- listovi breskve - 20 ml;
- liker creme de cassis - 15 ml;
- sok od brusnice - 60 ml;
- sok od naranče - 60 ml.
priprema
Prelijte sve sastojke potrebne za kuhanje u tresilicu napunjenu ledom i dobro ih protresite, miješajući ih zajedno. Ulijte koktel u visoki kuglu s ledom.