Fermentirano mlijeko formula za novorođenčad
Ponekad, iz nekog razloga, majka ne može pružiti novorođenče s prirodnim majčinim mlijekom. U tom slučaju dijete se prenosi na umjetno hranjenje. Često, pedijatri preporučuju uporabu rađanja fermentiranog mlijeka.
Što je formula za kiselo mlijeko za novorođenče?
Često se preporuča uporaba fermentiranog mlijeka za česte regurgitacije djeteta. Slična smjesa brzo se probavlja u želudac i prolazi u crijeva. Proteinske molekule u fermentiranim mliječnim smjesama prolaze djelomično cijepanje, što objašnjava lakoću probave produkta. Osim toga, fermentirano mlijeko od rođenja preporučuje se djeci s nedovoljnim količinama probavnih enzima, kao i alergijskim osipima na koži. Sama smjesa nije hipoalergenski proizvod, ali izaziva alergijske reakcije vrlo rijetko.
Žive mliječne kiseline služe kao prepreka za širenje u crijevima patogenih mikroorganizama i povećanje razine korisnih bakterija, a također i smanjenje stvaranja plina. Zbog toga se preporuča uporaba fermentirane mliječne mješavine za djecu s disbakterizom, crijevnom kolikom, čestom proljevom i tijekom rehabilitacije nakon prošlih bolesti povezanih s crijevnim infekcijama. Kisele mlijeke imaju još jednu značajnu prednost u odnosu na standardnu hranu: željezo sadržano u ovom proizvodu se digesti mnogo brže nego iz uobičajenih smjesa. U tom smislu, za djecu s anemijom propisana je mješavina kiselo mlijeka.
Kako uvesti mješavinu fermentiranog mlijeka?
Obično se smjesa fermentirane mlijeka koristi u omjeru od 1: 1 do standardne, zaslađene smjese. Kako se fermentirane mliječne mješavine za djecu odlučuju u svakom pojedinom slučaju iz medicinskih razloga i fiziologije djeteta. Zamjena se provodi postupno, počevši od 10 do 20 ml sa svakim hranjenjem. Nadalje, dijete se hrani uobičajenom smjesom. Volumen novog proizvoda povećava se dnevno, zamjenjujući jedan obrok u 2 do 3 dana. Ako problem prestane poremetiti dojenčad, daljnji porast količine fermentiranog mlijeka može se zaustaviti.
Trenutno postoje i gotova i suhe mliječne mliječne formulacije. Suhe mješavine prije konzumiranja razrijeđene su vodom, po mogućnosti posebno izrađene za uporabu u dječjoj hrani.
Nije potrebno prenositi dijete samo u fermentirane mješavine mlijeka, jer postoji visoki rizik od kršenja ravnoteže između kiselina i baze i normalnog funkcioniranja crijeva. 
Prije uporabe mješavine fermentiranog mlijeka morate osigurati da nema alergijske reakcije.
Prilagođene mješavine mlijeka
Među širokim izborom fermentiranih mliječnih proizvoda, najbolje su prilagodene smjese, jer one su što bliže njihovom kemijskom sastavu što je više moguće ljudskom majčinom mlijeku. Proizvođači dojenačkih formula pokušali su prilagoditi kvalitetu bjelančevina, obogatiti hranu potrebnim vitaminima i mineralima, dodajući za dobrobit bifidobakterija. Čak iu suhim mješavinama, mliječne bakterije zadržavaju svojstva i aktivnost. Prilagođene smjese se razlikuju po sastavu od gotovog fermentiranog mlijeka. Često se preporučuju za hranjenje novorođenčadi bez hranjenja standardnom prehranom.
Teško je odlučiti koja je mala smjesa fermentiranog mlijeka bolja, spremna, suha ili prilagođena. Sve ovisi o medicinskim pokazateljima, kao i individualnim željama malog gurmana.