Srž - korisna svojstva
Sorrel se dugo smatrao korovom, jer raste svugdje: blizu ograda, u poljima, na obalama rijeka i na livadama. Ali nakon što su otkriveni veliki ukusni okusi ove zelene trave, počeli su ga uključiti u mnoga jela. Štoviše, kako se ispostavilo, sorrel također ima korisna svojstva i stoga se koristi za pripremu tradicionalnih lijekova.
Sastav sorrelaManifestna ljekovita svojstva čestica zbog činjenice da u svom sastavu ima puno hranjivih tvari. Lišće ove biljke sadrži:
- mineralne soli;
- karoten;
- jabučna kiselina;
- flavonoidi;
- limunska kiselina;
- tanini;
- željezo;
- kalij;
- vitamini B1, B2, C, K, PP;
- magnezij.
Vitamini su bogati ne samo u lisnatim listovima. U rizozima ove zelene trave je krizanska kiselina, rumitsin i krizofan.
Korisna svojstva čestica
Sorrel je prehrambeni proizvod. Ima vrlo malo kalorija. No, pored toga, sorrel ima svojstva spaljivanja masnoća: kiseline sadržane u njemu pridonose aktivnom razgradnji masti. Također, ova biljka uklanja višak vode iz tijela.
Zelene biljke se koriste za liječenje avitaminoze. Sorrel se može koristiti u borbi protiv skorbuta. Ova bolest uzrokuje nedostatak vitamina C.
Ljekovita svojstva čestica pojavljuju se kada anemija , Budući da sadrži mnogo željeza, što je dobro apsorbirano, zbog visokog sadržaja askorbinske kiseline u biljci, nedostatak hemoglobina u krvi može se brzo nadopuniti.
Ako koristite čestice u velikim količinama, tada se mogu pojaviti njegove laksativne osobine. To je zbog činjenice da u ovoj travi ima puno grubih vlakana - vlakana. Tijelo ne apsorbira i bubri u crijevima, što pridonosi ubrzanom peristaltiku. Ali u malim količinama zbog taninske kiseline, sorriranje je naprotiv jača, pa se može jesti proljevom.
Nadzemni dio takve biljke ima antitoične, analgetičke i astringentne učinke. Korijen korijena ima druga ljekovita svojstva. On pruža normalnu razinu. kiselost u želucu Ima choleretic efekt na tijelu i izvrstan je protuupalni i hemostatički agens.
Ljekovita svojstva čestica leže u činjenici da joj mladi listovi pomažu normalizirati rad jetre i riješiti se hemoroida. Osim toga, oni se mogu upotrijebiti za suzbijanje bolesti srca i krvnih žila, budući da smreka pomaže u smanjenju štetnog kolesterola i jača zidove krvnih žila.
Nevjerojatno korisno za ovu biljku za zdravlje žena. Može pomoći ublažiti stanje, eliminirati glavobolje i smanjiti znojenje od žene tijekom menopauze, kao i spriječiti krvarenje maternice.
Sorrel hvata slobodne radikale i može ih neutralizirati. Pomaže neutralizaciji tvari koje imaju karcinogeni učinak. Zbog toga se koristi za smanjenje rizika od razvoja malignih tumora.
Kontraindikacije uporabe česticaSorrel ima korisna svojstva i njegova uporaba u većini slučajeva samo utječe na tijelo samo pozitivno. Ali postoji ova biljka i kontraindikacije. Sorrel se ne smije uključiti u vašu prehranu onima koji:
- gastritis visoke kiselosti;
- pankreatitisa;
- peptički ulkus bolesti probavnog trakta;
- giht;
- bubrežni kamenci;
- upalnih bolesti bubrega.
Nemojte jesti žene čudaka dok su trudne ili skrb. Također je bolje povremeno odbiti korištenje ove biljke, jer njegova redovita uporaba u prehrani može uzrujati aktivnost bubrega, pa čak i poremetiti razmjenu minerala.