Sorrel tijekom trudnoće
S početkom razdoblja trudnoće, gotovo svaka buduća majka mora revidirati svoju prehranu i više pažnje posvetiti hrani koju ona troši. Poznavajući tu činjenicu, žene na položaju često misle o tome je li moguće jesti takvu biljku kao srž tijekom trudnoće, je li to korisno? Pokušajmo dati odgovor na njega.
Ova biljka je višegodišnja biljka. Njegova visina može doseći 30 cm. Prvi izbojci čestica mogu se promatrati gotovo odmah nakon što snijeg padne. Do kraja svibnja pojavljuju se mladi listovi koji imaju obliku strijele, vrlo sočan, s kiselim okusom. Razdoblje vegetacije ove biljke je kratko, do sredine srpnja lišće su vrlo grube, ali koncentracija oksalne kiseline u njima je najveća u ovom trenutku.
Korištenje čestica je neupitno, zbog čega tijekom trudnoće nije zabranjeno. Kada konzumiraju ovu biljku za hranu, očekivana majka dobiva takve vitamine kao što su C, K, B1. Osim toga, lišće sadrži esencijalna ulja, organske kiseline (tannic, oxalic). Sorrel nije lišen mikroelemenata - molibden, željezo, kalij, fosfor - prisutni su u njemu u visokim koncentracijama.
Takav sastav i svojstva biljke posebno se koriste u liječenju takvih bolesti kao što su angina, cistitis, bolest jetre, disfunkcija crijeva (proljev).
Je li moguće da se svatko nasmije dok nosite bebu?Nakon što se bavila činjenicom da je žabica korisna za trudnice, potrebno je reći da ne mogu svi jesti žene koje očekuju dijete.
Dakle, među kontraindicijama za konzumiranje sorrela tijekom trudnoće može se identificirati:
- urolitijaze;
- poremećaj metabolizma purina u tijelu (opažen u gihtu, praćen akumulacijom kristala mokraćne kiseline u tijelu);
- bolesti gastrointestinalnog trakta (visoka kiselost).
Kako bi se u potpunosti uklonili negativni utjecaji na tijelo buduće majke oksalne kiseline, koja dolazi s sorrelom u visokim koncentracijama, najbolje je jesti zajedno s fermentiranim mliječnim proizvodima.
Činjenica je da kationi kalcija koji su dio takvih proizvoda, zajedno s oksalnom kiselinom, tvore vrlo netopiv spoj koji se također ne apsorbira u crijevu. Zbog toga se ne opaža pretjerano nakupljanje oksalata u tkivima tijela.
Preuzeto tijekom gestacijskog razdoblja pripravci koji sadrže kalcij, također će pridonijeti vezanju višak ove vrste organske kiseline.
Što se tiče karakteristika pripreme ove biljke, u ovom slučaju, sve ovisi o cilju koje očekuje mama. Na primjer, u liječenju bolesti grla i tonzila, listovi sjemenki kuhaju se s kipućom vodom, ostavljaju pola sata, a dobivena juha se ispere.
Tijekom borbe s kršenjem probavnih procesa (s proljevom), biljka se preporučuje da se jede sirovom, dodajući ga u sastav raznih salata.
U nazočnosti bolesti jetre, čorba se jede i sirovo, a od nje se priprema dekocija, koristeći ne samo lišće nego i izbojke.
Dakle, kao što se može vidjeti iz članka, sorrel je vrlo korisna biljka koja se može konzumirati u hrani i tijekom trudnoće. Međutim, u nazočnosti gore opisanih kontraindikacija, obavezno se posavjetovati s liječnikom, koji će izbjeći negativne posljedice. Uostalom, neki od njih tijekom trudnoće mogu dovesti do smrti djeteta ( bubrežna kolika, čira na želucu, itd.).