U suvremenom kulinarstvu koriste se sva najnovija postignuća u kemijskoj industriji i industriji "jela". Konkretno, silikonski kalupi su postali jedan od revolucionarnih uređaja za pečenje, lijevanje čokolade i sapuna. Zamijenili su klasične željezne i keramičke kolege, pojednostavljujući zadatak domaćih ženki i kuhara.
Raznolikost konfiguracija i veličina silikonskih kalupa nevjerojatno je velika. U stvari, proizvođači nisu ograničeni ni na što, i mogu ih učiniti bilo kojim oblikom. Kao opcija, u čast simbola godine, oblik silikonskog majmuna danas je vrlo popularan. Međutim, možete ga koristiti u bilo kojem drugom trenutku.
Posebna značajka bakeware je da se netoksični higijenski silikon koristi u proizvodnom procesu. Za odgovorne proizvođače materijal zadovoljava sve higijenske i sanitarne parametre. Takvi oblici su izdržljivi u radu, imaju ne-stick karakteristike, su plastični, što olakšava uklanjanje gotovih peciva, čak i ako je vrlo zamršen oblik.
Gingerbread ili majmuni kolačići su u velikoj potražnji sada, ali prije nego što kupite, pobrinite se da silikon koji koriste nisu tehničke, ali hrana, da boje s kojima daju jednu ili drugu boju su sigurni.
Ovi plijesni su neznatno različiti od onih koje koristimo za pečenje. Oni su gustiji, mjesto za točenje čokolade u njima je manje. U tim oblicima moguće je izraditi oblike ne samo od čokolade, već i od marcipan , karamela, mastika.
Silikona koja se koristi za čokoladne oblike, može izdržati smrzavanje do -20ºС, tako da se nećete bojati da će ispucati i izgubiti elastičnost. Da bi gotovi bomboni iz kalupa bili jednostavniji od jednostavnijih, oni ne razbijaju ili ne drže. Naravno, poželjno je da ih prethodno lagano podmazu.
Silikonski sapunski plijesni također su u velikoj potražnji među iglom. Dobiveni suveniri izuzetno su dobri i tako originalni.
Upotreba posebnih oblika, a ne otpadnih materijala i neodgovarajućih plijesni, je prikladnija. Profesionalne sapunice su vrlo fleksibilne i fleksibilne, tako da možete jednostavno ukloniti sapun bez zamjene.
Budući da se ti plijesni koriste netoksični silikon hrane, to je bez mirisa i ne pokvaruje sastav, a također ne reagira s uljima i mastima. Silikonski kalupi za sapun koji se mogu ponovno upotrijebiti, tako da će vam poslužiti dosta vremena.