Delikatesni podrijetlom iz orijentalnih zemalja imaju ukusan okus koji može dodati okus na bilo koje jelo. Ali osim upotrebe u kuhanju, shiitake gljive se koriste u medicinskoj praksi. Vrlo su korisni zbog jedinstvenog sastava i nekih tvari koje više nisu sadržane u bilo kojem proizvodu.

Shiitake gljive - svojstva

Nije tajna da je proizvod u pitanju vrlo hranjiv, a ugljikohidrati sadržani u njemu imaju složen sastav i stoga ne uzrokuju metaboličke poremećaje.

Osim toga, shiitake sadrži sljedeće komponente:

  • polisaharidi;
  • cink;
  • lizin;
  • aminokiseline;
  • leucin;
  • proteina;
  • vlakna;
  • hitina.

Također je vrijedno napomenuti da je opisana gljiva bogata vitaminom D, pa je ona osnovica prehrane vegetarijanaca.

Kineska gljiva shiitake - korisna i ljekovita svojstva

Proizvod ima sljedeće učinke na tijelo:

  • povećana otpornost na virusne infekcije i bakterije;
  • uklanjanje alergijskih simptoma;
  • uklanjanje toksina, kolesterola i radionuklida;
  • smanjenje koncentracije šećera u tijelu;
  • jačanje imunološkog sustava;
  • podržavaju rad srca i krvnih žila;
  • normalizacija seksualnih funkcija kod muškaraca;
  • olakšanje upale i topline;
  • čišćenje krvi, limfe;
  • poboljšanje intestinalne pokretljivosti i sluznice;
  • prevenciju zatvora, hemoroide.

Shiitake gljiva pruža tretman za kratkovidost, sindrom kroničnog umora i bolesti dišnog sustava. Štoviše, lijekovi iz nje se koriste u liječenju određenih vrsta raka.

Tinktura gljive Shiitake

Lijek se može slobodno kupiti u ljekarni ili pripremiti kod kuće. Jednostavan recept:

  1. Osušite gljive i temeljito ih zgnječite.
  2. Shiitake prah (2 žlice) staviti u staklenu posudu s poklopcem i sipati pola litre, vina, votke ili rakije.
  3. Obrišite otopinu i ostavite 21 dan.
  4. Filtrirajte pripravak, iscijedite sirovinu i ponovno ispustite, tako da nema sedimenta.
  5. Uzmite 15-20 ml prije jela, ne više od 3 puta dnevno.

Znanstveno je dokazano medicinskim istraživanjima da takvo liječenje pomaže protiv sljedećih patologija:

  • virusni hepatitis A, B i C;
  • kandidijaza ;
  • intestinalna opstrukcija;
  • autoimune bolesti;
  • kardiovaskularni poremećaji;
  • endokrinska neravnoteža;
  • dijabetes melitus.

Važno je zapamtiti da uzimanje tinkture istodobno s drugim lijekovima značajno poboljšava njihovo djelovanje. Jedini lijek koji se ne preporučuje kombinirati shiitake gljive je aspirin. Također biste trebali biti oprezni kada koristite bilo koju drugu tinkturu s aconitom.

Shiitake gljive - korištenje onkologije

Treba napomenuti da opisani proizvod ne pomaže kod svih vrsta raka, najčešće je propisana za liječenje benignih i malignih tumora želuca i drugih probavnih organa.

Najučinkovitiji oblik doziranja u ovom slučaju je prah. Kako bi se to učinilo, potrebno je dobro sušiti gljive na suncu, a zatim mljevenje sirovina.

Način korištenja:

  1. U čaši vode dodajte 1 čajnu žličicu lijeka.
  2. shiitake gljiva tretman
  3. Promiješati. Ostavi ga 15 minuta.
  4. Ponovno umiješajte i pijte u jednom gutljaju s sedimentom.
  5. Ponovite postupak 2-3 puta dnevno pola sata prije jela.
  6. Tijek terapije je najmanje 3 mjeseca.

Prema istraživanju, shiitake pomaže u zaustavljanju rasta tumora i širenja na druge organe, sprečava proces metastaze, pomaže značajno ublažiti sindrom boli i razdoblje oporavka nakon zračenja i kemoterapija ,