Ljepota i zdravlje Piggy banana narodnih recepata

Plavi luk za jetru

Popularna mudrost kaže da je pramac - dobar u borbi i kabali. Ova uobičajena kultura povrća dugo je čvrsto utemeljena kao aditiv za jela, kao i moćan lijek. Plava luka - jedna od sorti lukova - uvedena je iz Španjolske. Zahvaljujući izboru, plavi luk ima sva korisna svojstva luka, koja su nam poznata, ali ima blaži okus. Ovaj okus je mekan zbog prisutnosti manje tvari (glukozida), dajući srce gorčine.

Ljekovita svojstva plavih luka

Luk, bez obzira na njihovu boju, sadrži takve korisne tvari kao što su:

  • nepostojan;
  • kalcij, magnezij, kalij, fosfor, željezo;
  • dušične tvari;
  • vitamini skupine B, karoten, vitamin PP;
  • sukroza, glukoza, fruktoza, maltoza.

Vitamin C u luku je dva puta više nego u jabukama. Terapijska svojstva plavih luka omogućuju njegovo korištenje za održavanje zdravlja, kao i za liječenje mnogih bolesti:

  • bolesti influence;
  • prehlade (curenje nosa, kašalj);
  • upaljeno grlo;
  • povišeni kolesterol ;
  • kršenje metabolizma vode i soli;
  • Gastrointestinalni poremećaji (kolitis, zatvor, proljev, atonija ).

Luk, ukotan u žbuku, koristi se za liječenje opeklina. I kada se koristi u kozmetičke svrhe, jača kosu i izbjeljuje kožu lica.

Plava luka, tradicionalno, koristi se samo u sirovom obliku. To je zbog činjenice da tijekom toplinske obrade mijenja svoju boju i izgleda neugodan.

Plavi luk i jetra

Jetra je vitalni organ čovjeka, s funkcijom samoizlječenja. No, neki propusti u radu ovog tijela mogu imati ozbiljne posljedice za cijeli organizam. Kod prvih znakova abnormalne funkcije jetre savjetujte se s liječnikom.

Unatoč činjenici da je u bolesti gastrointestinalnog trakta gutanje sirovih lukova zabranjeno, postoji recept za korištenje plavih luka kao lijek za jetru.

Za prvu varijantu slijedi:

  1. Jedan kilogram luk, uvijek plava, čist i nasjeckajte s miješalicom ili mesnim mlinuom.
  2. Dodajte 800-900 grama šećera i temeljito promiješajte.
  3. Pohranite u kuhinjskom ormaru 10 dana.
  4. Zatim sojite masu.

Za vraćanje jetre, ova infuzija se uzima za 3-4 Plavi luk žlice dnevno. U teškim uvjetima dnevna se doza može povećati na 8 žlica.

U nedostatku plavih luka, za pripremu lijeka, možete koristiti uobičajeni luk s crvenom površinom. U ovom slučaju, trebate:

  1. Temeljite 1 kg luka.
  2. Napunite s dvije čaše šećera i pažljivo izmiješajte u toploj peći.
  3. Ulijte u pećnicu do zlatne boje.

Ova infuzija se uzima na žličicu ujutro na prazan želudac. Trajanje liječenja je 2-3 mjeseca.