Činjenica da je morska ptica definitivno je korisno i to je vrsta rekorda za sadržaj vitamina C, danas poznaju i odrasle i djeca. Ali pitanje o tome kada treba žetvu za mnoge ostati ostaje neriješeno otajstvo. A za početnike i iskusne vrtlare, nije uvijek moguće točno pogoditi trenutak kada je bolje odabrati krmu. I kao rezultat, nedovoljno zrele plodine koje nisu u potpunosti nakupile sve korisne tvari uklanjaju se sa stabla ili se dio kulture gubi u pokušaju uklanjanja previše zrelog morfora. Razgovarat ćemo o tome kada treba točno žetvu morbuklova.
Prije nego što krenete na tešku zadaću sakupljanja plodova mora, potrebno je jasno definirati za sebe svrhu za koju se ovaj žetve dobiva. Dakle, za preradu zamrzavanja i zamrzavanja, bobice se moraju ubirati na samom početku biološke zrelosti, kada su još uvijek najočuvaniji i sadrže najveću količinu vitamina. No, za sjeckanje sokova i ulja, kao i stvaranje žele, bobica, vrijedno je izdržati još 10-14 dana na granama, tako da postaju sočniji i mekši. U prosjeku, vrijeme žetve za morsku prašinu padne na sljedeće vrijeme:
Treba imati na umu da su ovi uvjeti prilično uvjetovani, jer vrijeme zrenja morskog pustinjaka ovisi u mnogo čemu o klimatskim i vremenskim uvjetima. Stoga su glavni znak njegove zrelosti promjene izgleda: zrele plodine postaju zasićene i lagano izlivene.
Počevši od žetve, morska bujica je glavna stvar vrijedi opskrbiti - strpljenje i optimizam. Bez ove dvije komponente za skupljanje malih bobica s dovoljno bodljikave grane jednostavno neće raditi. Ali kako se približiti moru? Početak berbe plodova trebao bi biti dolje, krećeći se od ruba grane do njegove baze. Budući da sok od plodova mora je dosta gusta i agresivna, nije neophodno voditi brigu o dodatnoj zaštiti kože ruku. Iz istih razloga treba odabrati odjeću koja je udobna i izdržljiva. Iako su obrtnici došli do puno alata i načina da se ubrza proces sakupljanja morskog buha, ipak će i dalje biti mnogo manje gubitaka s dobrim starim ručnim rezanjem bobica. Naravno, taj će proces potrajati dosta vremena, ali onda se bobice neće gušiti i neće izgubiti atraktivnost.