Ruski sir smatra se jednim od najpopularnijih - pogodan je za domaću pizzu, za sendviče, za salate i za tople jela. Ako slijedite dijetu za mršavljenje, vrijedi prisjetiti se kaloričnog sadržaja ruskog sira i upotrijebiti ga u količinama koje ne utječu na opći tijek mršavljenja.

Kalorije u ruskom sira

Rusija ima prosječnu kalorijsku vrijednost među sireve iste klase - 363 kcal na 100 g, s 24,1 g proteina, 29,5 g masti i 0,3 g ugljikohidrata. Ako nije za visoku masnoće , ovaj se sir može smatrati idealnim za sportaše i ljude koji organiziraju proteine ​​za sebe.

Je li moguće jesti sir pri gubitku težine?

Zbog činjenice da je sadržaj kalorija ovog proizvoda prilično visok, nije potrebno previše nositi s njom tijekom razdoblja gubitka težine, a još više s pretilosti. Najbolje je jesti sir u ograničenim količinama i ujutro, kada je aktivan prirodni metabolizam.

Međutim, sasvim je moguće priuštiti nekoliko kriški dnevno, pogotovo jer je to jedna od najpoželjnijih opcija za drugi doručak ili poslijepodnevni snack. Razmislite o nekoliko opcija za uključivanje ruskog sira u dijetu za gubitak tjelesne težine, na temelju zdrave prehrane.

Opcija 1

  1. Doručak: par sendviča s kruhom od sira, jabuka i žitarica, čaj bez šećera.
  2. Drugi doručak: čaša kefira.
  3. Ručak: dio juhe ili juhe.
  4. Popodnevni snack: narančasta.
  5. Večera: kupus sa govedinom.

Opcija 2

  1. Doručak: zobena kaša s sušenim marelicama, bez šećera, čaja.
  2. Drugi doručak: jabuka.
  3. Ručak: dio vinaigrette, kiselak.
  4. Snack: par guzice od sira s nezaslađenim čajem.
  5. Večera: riba pečena s povrćem.

Opcija 3

  1. Doručak: heljda, pečena sirom, čajom.
  2. Drugi doručak: čaša vode s limunom.
  3. Ručak: lagana pileća juha.
  4. Ručak: jogurt.
  5. Večera: lignje s bočicom od tikvica.

Opcija 4

  1. Doručak: pržena jaja s rajčicama, čaj.
  2. Drugi doručak: kriška sira, čaja.
  3. Ručak: juha od povrća ili graška.
  4. Ručak: 3-4 sušene marelice s čajem.
  5. Večera: pileća prsa s brokulom.

Bilo koja od ovih mogućnosti za upotrebu sira u prehrani pogodna je za gubitak težine, održavanje i normalizaciju nakon blagdana. Možete jesti koliko volite, jer to je prava prehrana, i to će samo imati koristi vašem tijelu.

Prednosti ruskog sira

Mnogi ljudi misle da je ruski sir težak, a isto se korisna svojstva pripisuju. Međutim, tvrde sireve su sirevi druge klase, na primjer, parmezana. Ruski dio polu-krutih sorti, što ga čini univerzalnim aditivom za gotovo svako jelo.

Glavna prednost takvog sira je visoki sadržaj bjelančevina, što je nužno i za vegetarijance koji ga ne dobivaju od mesa i bilo koje osobe. Uostalom, proteini čine osnovu našeg mišićnog okvira, a njegova nedovoljna upotreba može dovesti do zdravstvenih problema.

Najvažnija komponenta sira je gotovo kompletna skupina vitamina B, kao i kalorijski sir C, A i PP. Zahvaljujući ovom setu možete koristiti sir u proljeće i jesen kao preventivnu mjeru beriberi , te u bolestima kao što su anemija, hepatitis i anemija. Osim vitamina, postoji mnogo minerala u siru - fosforu, kalciumu, ciniku i mnogim drugim. Zbog toga, to ima složeni učinak na tijelo, donoseći mu veliku korist.

Ne zaboravite da u nekim slučajevima ruski sir neće donijeti dobro, ali štetu. To je kontraindicirano u akutnom pijelonefritisu, urolitijazi, alergiji proteina, ozbiljnim bolestima želuca, kao i osoba s kolitisom i gastritisom s visokom kiselosti.