kuća bilje

Vrste bundeve

Bundeva je koristan povrtnjak koji je uzgojen i korišten u razne svrhe od davnih vremena. Pored prehrane, pronašla je svoju uporabu u ritualima, žrtvama, za proizvodnju lijekova. U Indiji je još uvijek naširoko koristi za liječenje tuberkuloze. Vjeruje se da je njegov sok, otopljen u vodi u mikroskopskim dozama, može zaustaviti širenje Koch štapića.

Naravno, mnogi su stoljećima uzgojene mnoge vrste i sorte bundeve. Ukupno, oko 27 različitih vrsta ove biljke na svijetu, od kojih su samo tri vrste pogodne za uzgoj u srednjoj zoni:

  • oraščić;
  • tverdokorymi;
  • Veliki Crni.

U svakoj od ovih kategorija postoji mnogo podvrsta.

Koje su vrste bundeve?

Sve vrste bundeve mogu se podijeliti u tri skupine:

  • dekorativno;
  • blagovaonice;
  • hraniti.

Voće težine do 10 kg obično su prikladne za uporabu u kuhanju, tikve s visokom težinom obično se uzgajaju za prodaju sjemena i za stočne hrane.

Sprej tikva: sorte

1. Čvrsta bundeva - otporna je na hladnoću i relativno kratko vrijeme zrenja. U prosjeku je potrebno oko 100 dana od sadnje do žetve. Bobice ove vrste nisu namijenjene za dugoročno skladištenje i trebaju biti obrađene što je prije moguće nakon žetve. Ove vrste bundeve su prikladne za sok , To uključuje sljedeće:

  • "Gribovskaya grm" - doseže težinu od 2,5-5 kg. Kljun je svijetlo narančasto s tamno zelenim prugama, tijelo je tamno narančasto, slatko i gusto;
  • "Mozolevskaja" - narančasti, zelenkasto-smeđi uzorak, prosječna težina oko 5 kg. Tijelo je debelo, oko 4-5 cm, slatko i sočno;
  • "Špageti" su rana sorta, značajna zbog činjenice da se nakon kuhanja meso razbije na duge vlakna, nalik tjestenini.

2. Vrste velikih bundeva su namijenjene dugoročnoj zimskoj pohrani. To uključuje:

  • "Gribovskaya zime" - plodovi su dugi, svijetlo sivi, brdovit, s sočnim slatkim tijelom;
  • "Curative" - ​​rana raznolikost, površina je svijetlo siva s mrežastim uzorkom;
  • "Crumb" je kasna sorta, jedna biljka ne daje više od 2-3 voća 2,5-3 kg svaki. Peeling je svijetlosiva s ružičastom, tijesto je gusta i gusta, ali ne jako sočno.

3. Muškatni oraščić: sorte. Kljun je svijetlo narančasta, glatka, mekana. Tijelo je slatko, ne vrlo vlaknasto, što olakšava proces kuhanja. Postoje sljedeće vrste:

  • "Muscat" - rasplodna sorta, plodovi imaju težinu od 6,5 kg. Tijelo je mekano, slatko, aromatski;
  • "T-7" - ima tamno zelenu boju s slabo izraženom rešetkom. Voće su male - 1,5-2,5 kg;
  • "Candied" - također sazrijeva kasno. Kvrga je svijetlosmeđa, tijelo je crvenkasto.

Bundeve: sorte

Za ove sorte, iz očitih razloga, na prvom mjestu nisu okus, već težina koju plod i njegova kvaliteta zadržavaju. Vrste krupnih bundeva nazivaju se i tehničke, a nazivaju se: "One-pound", "Michurinets", "Lel", "Valok", "Ukrainian Multiple". Međutim, na svakoj zemlji, kao rezultat oprašivanja hrane i stolnih sorti, mogu se formirati i posebne hibridne sorte. Osim toga, kao što je gore spomenuto, velike plodne sorte mogu se koristiti kao stočna hrana, sorte lisnatog bundeve voće koje se posebno uzgajaju do velike mase.

Dekorativne sorte bundeva

Kao što to ime govori, ove sorte nisu namijenjene ljudskoj prehrani, već se koriste samo kao ukrasi, zanati i pratnju. Sasvim je dovoljno pitanje njegovu uzgoju, ali s druge strane, ovo poslovanje nije skupo i ne zahtijeva puno truda. Ali onda sjajni plodovi mogu biti prekrasan ukras mjesta, kuhinje, vrta. Najbolje vrste ukrasnih bundeva uključuju: "Deset hvata", "Baby Boo", "Mali dva tona", "Mala naranča".