Na žalost, među dijetetičarima ne postoji konsenzus o večernjim jelima: svaki od njih brani svoje mišljenje, ne smatrajući potrebnim slušati kolege.
To, naravno, ima svoje prednosti: na kraju, svatko odluči za sebe što i kada će jesti. No ipak pokušavamo shvatiti kako kombinirati koncepte: "zdravo večeru" i "pravilnu prehranu".
Moram li dati večeru neprijatelju?Dobro poznata izreka navodi nas na činjenicu da ne biste trebali jesti navečer - to je loše, ovo je štetno. Međutim, sve je češće izraženo mišljenje da se ne treba "mučiti" od gladi, slijedeći preporuku jesti nakon šest ,
Jesti ćemo nakon sedamNaš život je raznolik i ne može se prevesti u uski okvir, bez obzira na zahtjeve i ograničenja, zbog čega sve više i više glasova stručnjaka kažu da ništa nije u redu s večernjim obrokom. Sve ovisi ne toliko o tome kad jedete, koliko je od razumijevanja, je li hrana koju koristite korisna večera , Valja napomenuti da večernji obroci ne bi trebali preopteretiti želudac, i stoga nije neophodno znati što je korisno jesti za večeru za izgubiti težinu.
Što će jesti za izgubiti težinu? Među "večernjim" proizvodima koji mogu predstavljati korisnu večeru, vrijedi spomenuti kefir i drugu mliječnu srednja masna napitka; maslaću od kvasca sa šljive ili sušenim marelicama i jela od prirodnih krastavaca; svježa (ako nije kontraindicirana) ili kuhano povrće; povrće, juhe od voća i poljubac s niskim udjelom šećera. Svi oni čine kategoriju proizvoda koji pomažu u zdravoj prehrani i uspješno se koriste za mršavljenje. Usput, nije zabranjeno u večernjim satima i mesu, ali može biti piletina bez kože ili purice, kao i mršavih govedina. I bolje je jesti meso bez bočice ili povrća. Ali čaj s kolačićima morat će biti napušten.