Priprema Bordeaux tekućine
Ima li nešto ljepše na svijetu od svijetlih, bogatih boja prirode, napunjene mirisima vrtova koji se muče s debelim škakljivim nosnicama ili biljkama staklenika koje se utopaju u bujnom cvatu gracioznih biljaka? Koliko je kul u toploj ljetnoj vrućini kako bi se uronili u svoj mir i hladnoću, da bi bili daleko od gradske vreve usred glasnih ptica i netaknutog mirisa. I koliko je bolno srce brižne ljubavnice kada jedan od njezinih zelenih kućnih ljubimaca umre od bolesti. Međutim, ako u ovoj situaciji ne oklijevajte, još uvijek možete popraviti. A to će nam pomoći jednostavnom alatu koji su vrtlari učinkovito koristili više od desetak godina, Bordeauxova tekućina, za pripremu i primjenu koja će se raspravljati u nastavku.
Što trebate znati prije nego što napravite Bordeaux tekućinu?
Prije pripremanja Bordeaux tekućine, upoznajmo se s nekim njegovim značajkama i sigurnosnim propisima. Uostalom, ova tvar je snažan kemijski spoj, pa stoga zahtijeva malo opreza pri rukovanju i prisutnosti barem minimalnih teorijskih znanja.
Valja napomenuti da su znanstvenici i filozofi antike također bavili problemom zaštite vrtnih i ukrasnih biljaka od bolesti i štetnika. Međutim, kemija u ovoj industriji počela se primjenjivati nedavno, prije samo 150 godina. I prva priprema Bordeauxovog likera održana je 1885. zahvaljujući francuskom Alexander Millardeu. On je stvorio ovaj vrlo učinkovit fungicid kako bi zaštitio vinograde od bolesti zvane plijesni.
Bordeaux tekućina sadrži tri komponente: bakreni sulfat, kvalitetni vapnenac i voda. U jednoj posudi vapna i vode pripremljen je tzv. Vapno mlijeko, a drugi bakreni sulfat razrijeđen je toplom vodom. Posuđe treba biti staklo ili drvo, glina ili emajlirano. Korištenje metalnih bazena i isparavanje neprihvatljivo je, osim bakrenih posuda.
Kada se miješaju komponente, razrijeđeni bakreni sulfat se izlije u tanki tok u mlijeko vapna dok se smjesa neprekidno miješa s drvenom valjkom. Rezultat bi trebao biti prekrasna nebo-plava tekućina s gotovo neutralnom reakcijom. Upozorenje! Kada kuhate, oba dijela Bordeaux tekućine moraju biti hladna i spojena točno kao što je gore opisano, a ne obrnuto. Možete provjeriti neutralnost reakcije uz pomoć lakmus papira ili bilo kojeg metalnog predmeta, noža, noktiju, žice, što je najvažnije, oni moraju biti čisti. Ako je komad papira umočen u tekućinu ili nož noža postaje crvena boje bakra, dodajte mlijeko od vapna sve dok nestaje učinak mrlja. Inače, možete spaliti delikatnu lišće biljaka i onda će umrijeti ne od gljivica, ali od gubitka krune. A sada ćemo vidjeti kako pripremiti Bordeaux tekućinu kao postotak.
Kako napraviti 1% i 3% bordeaux tekućinu?
Da biste dobili 10 litara 1% Bordeaux tekućine, uzmite 100 g bakrenog sulfata i 100-120 g vapna vapna. Bakarni sulfat prvo sipati 1 litru vruće vode i promiješati, a zatim s hladnom vodom dovesti ovu otopinu do volumena od 5 litara. U zasebnom spremniku s 1 litrom vruće vode, ugasite vapno i dovodite hladnu vodu do 5 litara. Zatim, nakon što se ohladite oba rješenja što je više moguće, polagano i neprekidno miješajući, ulijte vitriol u vapno i, ponovno dobro miješajući, provjerite smjesu za reakciju bakra. Ako je prisutan, prelijte vapno mlijeko. Općenito, ovu komponentu treba skupljati na trećinu od bakrenog sulfata. Neka lijek dobije nešto slabiji od lišća. Za pripremu 3% Bordeaux tekućine istog volumena, trebali biste uzeti 300 g bakrenog sulfata, 350-450 g vapna, 10 litara vode i ponoviti gore navedene korake.
Bordeauxova primjena
Fungicid pripremljen kao što je gore opisano široko se koristi za raspršivanje voćaka i grmlja iz raznih gljivičnih oboljenja. Obrada Bordeauxovih tekućih jabuka, krušaka, grožđa, ribizla, guske i drugih biljaka će ih spasiti od šuga, praškastih plijesni, fitophthore, prstenastih mozaika i raznih truleži. Potrebno je započeti prskanje od ranog proljeća, sve do početka cvatnje. Tijekom cvatnje i plodova, obrada je obustavljena i nastavljena krajem kolovoza - početkom rujna nakon žetve. Sada vidite da znanje kako kuhati i primijeniti Bordeaux tekućina pravi je spas za vaš vrt.