hrana Kuhinjski pomoćnici

Svinjetina u multivarijatu

Spore štednjak će pomoći čak i mladoj, nepristojnoj domaćici kuhati ukusna i izazovna jela, uključujući, na primjer, svinjetinu. U ovom članku pomažemo iskusnim domaćicama, a ne toliko, da se bave kako kuhati svinjetinu u sporom štednjaku.

Pržena svinjetina u sporom štednjaku

Treba imati na umu da se pravi prženi meso s hrskavom korom u laganom štednjaku ne kuha, to jest, svinjetina, naravno, smeđe, ali se neće krckati, stoga ne zaboravite na to i za dobar razlog ne pretjerujte. U ovom receptu ćemo govoriti o tome kako kuhati pravi odrezak u sporom štednjaku.

sastojci:

  • svinjski odrezak - 200 g;
  • biljno ulje - 1 čajna žličica;
  • sol, papar - okus;
  • češnjak - 1 češnja.

priprema

Prvo, pripremi meso: prati, osuši i odreži naš odrezak. U šupljini multikookera ulijte biljno ulje, odaberemo način "Prženje" ili "pečenje" i počnemo kuhati meso: za odresku od 200 grama dovoljno je 5 minuta na svaku stranu, pod zatvorenim poklopcem.

Svinjica u sporom štednjaku će biti još više zadovoljavajuća ako je bočica za jelo pržena krumpir posuta s umakom od roštilja. I za gubljenje težine, lagani povrtnjak ili salata poslužit će kao izvrsna pratnja u jelu.

Kuhana svinjetina u sporom štednjaku

Čudno kao što svibanj zvuk, ali svinjetina je zapravo prilično zdrava i prehrambeno meso, pa pokušavate diverzificirati svoju prehranu, ne zaboravite na recept za svinjetina za par.

sastojci:

  • svinjetina - 500 g;
  • luk - 1 kom .;
  • jaje - 1 kom;
  • šampinjoni - 100 g;
  • pšenični kruh - 80 g;
  • mlijeko - 50 g;
  • sol, papar - okus.

priprema

Mrkva od bijelog kruha, odvojena od kore, natopljena je mlijekom ili vrhom, a zatim prolazila kroz meso mljeveno meso, zajedno s mesom, lukom i gljivama. Dodajte začini i jaje u mljeveno meso, tako da se pržite skuha, možete staviti i 50 grama mekog maslaca.

U zdjelu multikookera ulijte 2 litre vode i stavite ih u posudu za parenje. Zatvorite poklopac i pripremite "Steamed" na zvučni signal. Lagani kolači s parom savršeno nadopunjuju pire krumpir.

Pečena svinjetina u sporom štednjaku

Njemačka kuhinja nam se svidi tradicionalnom novogodišnjom jelom - svinjetinom u pivu. U ovom receptu također smo bili nadahnuti zapadnoeuropskim receptima i odlučili vam reći o tome kako napraviti pečena svinjetina na pivo u sporom štednjaku.

sastojci:

  • svinjetina (vrat) - 500 g;
  • lagano pivo - 300 g;
  • luk - 1 kom .;
  • češnjak - 3 češnja;
  • biljno ulje - 2 tbsp. žlice;
  • sol, papar - okus.

priprema

Pritisnite sjeckani luk i češnjak u načinu pečenja oko 7 minuta u grijanom biljnom ulju, a zatim stavite kockice svinjskog mesa i pecite još 5 minuta. Sada je vrijeme za dodavanje piva, začina i kuhati još 40 minuta zatvorenim poklopcem, uklanjanjem parnog ventila (!).

Ako vam se ne sviđa pivo, možete je sigurno zamijeniti istom količinom vode, juha ili bijelog vina. Klasična bočna jela za pečena svinjetina je pirjana krumpir.

Svinjetina u foliji u sporom štednjaku

sastojci:

  • svinjetina - 500 g;
  • rajčice - 2 kom .;
  • sir - 100 g;
    • Svinjetina u foliji u sporom štednjaku
  • češnjak - 5 češnja;
  • sol, papar.

priprema

Izrežite rezanje svinja za 2/3 svaka 3 centimetra. Utrljamo začine u rezove i stavili rajke rajčice i krumpira na isto mjesto. Također možete staviti svoje omiljene biljke u svaki rez: bosiljak, timijan ili peršin. Čvrsto zapakirajte rez na foliju. Kuhanje svinjetine u sporom kuhalištu trajat će 1 sat u načinu rada "pečenje". Završeno jelo izrezano je u dijelove i posluženo s umakom od povrća i umakom od rajčice. Bon appetit!