Ključ dobre žetve je težak posao i temeljita priprema. U pravilu, aktivan rad u vrtu počinje s početkom proljeća, ali postoje usjevi, čija uspješna kultivacija je nemoguća bez pripreme u jesen. Jedan od takvih usjeva je zimski češnjak. O njemu ćemo raspravljati u ovom članku. Razgovarat ćemo o tehnologiji uzgoja zimskog češnjaka od žarulja i češnjaka, pričati kada treba zasađivati zimski češnjak i opisati najčešće bolesti ove biljke.
Priprema kreveta za zimski češnjak bolje je započeti u kolovozu i rujnu. Nemojte zaboraviti da se na odabranom području češnjak može saditi najviše jednom svake četiri godine - češnjak je vrlo osjetljiv na poremećenu rotaciju usjeva. Digirajte krevete, a zatim unesite nekoliko kanti kompost , svježe zemlje i dolomitne brašno kako bi se izbjeglo zakiseljavanje tla. Ako nemate dolomitni brašno, možete ga koristiti drveni pepel , ali istodobno provjerite je li to čisto drveno pepelo, bez mješavine spaljenih plastičnih masa.
Nakon primjene gnojiva, tlo bi trebalo ponovno kopati (na dubini jedne bajunetne bajunete) i pažljivo poravnati rakom.
Priprema sadnog materijala treba započeti 8-12 dana prije sadnje. Da biste to učinili, prođite kroz sve češnjake i podijelite glave u pojedinačne zube. Tada morate odabrati najljepše i velike zube. Nemojte zaboraviti pažljivo pregledati svaki zub - to ne bi trebalo biti truljenje, tamne mrlje, rezove ili pukotine. Donji klinovi trebaju biti čisti i suhi.
Možete rezati mali komad gornje vage s nožem - nakon toga, češnjak pera brzo će napredovati. Mnoge domaćice priprema klinčića su presavijeni u zajedničkom spremniku (zdjela će stati) i, prekrivena papirom (novinama), staviti na verandu. Dakle, češnjak prolazi temperaturu prilagodbe i nakon toga ne samo da korijenje korigira već i daje velike prinose. Nakon tjedan dana takvog "odmora", češnjak se ponovo uklanja, uklanjajući trulo i bolne klinčiće.
Uvjeti sadnje zimog češnjaka uvelike variraju ovisno o području uzgoja. Opće pravilo je da nakon slijetanja zimskog češnjaka toplo vrijeme (bez smrzavanja) traje oko 40-45 dana, tako da je češnjak uspio dobro korijeniti, ali nije uspio pucati. Ne pravilno ukorijenjeni češnjak će dati malu i lošu usjev, i zasađen prerano za klijanje i zaleđivanje. Prema nacionalnim znakovima, potrebno je posaditi češanj za ukorjenjivanje prije početka breza.
Nemojte stavljati češanj u rupe dublje od 10 cm - to značajno pogoršava klijavost i povećava rizik od truljenja češnjaka. Nakon sadnje, kreveti od češnjaka su izravnani i zamrljani piljevinom, slamom ili bilo kojim drugim dostupnim pokrovnim materijalom.
Postoji i metoda uzgoja češnjaka od žarulja - sjemenki koje se stvaraju nakon prženja i cvjetanja češnjaka. Zrele i dobro osušene žarulje posadite na dubinu od 1-2 cm s razmakom od oko 3 cm između njih. Sljedeće godine žarulje s jednim jezikom rastu iz bulbooma, koje su vrlo prikladne za upotrebu kao sadnog materijala.