Kajak - glikemijski indeks
Za one koji pate od dijabetes melitusa tipa 1 i 2, da bi bili zainteresirani za hranu, praktično je dužnost. Kako bi održali svoje zdravlje, vrlo je važno razumjeti što padne na tanjur. U ovom članku ćete saznati jesu li dragun za dijabetičare.
Glikemički indeks dragon
Znajući da je dragun vrlo slatan proizvod, mnogi ljudi su također zainteresirani za svoj glikemijski indeks. I ne uzalud, jer je ovaj proizvod jedan od onih koji imaju ovaj pokazatelj se čuva na prosječnoj razini - 45 jedinica. Zato se oni koji pate od dijabetesa trebaju tretirati s oprezom.
Liječnici su utvrdili da osobe s dijabetesom tipa 1 trebaju prestati koristiti hranu s takvim pokazateljima, a kaki nisu iznimke. Istodobno, osobe s dijabetesom tipa 2 mogu pojesti smeće, ali samo zrele, rijetko i malo po malo. Međutim, za one koji vole ovaj plod, čak i ova mogućnost je prilično dobra.
Hranjiva vrijednost kajama
Kalorijski sadržaj srca ovisi o vrsti i stupnju zrelosti. Ako govorimo o prosječnim pokazateljima, to je oko 50 do 70 kcal na 100 g.
Najčešće, kaki s relativno niskim udjelom kalorija padne na naše tržište - samo 54 kcal na 100 g proizvoda. Treba imati na umu da plod srednje veličine ima težinu od oko 200 g, tj. Kalorijski sadržaj 1 persinona je približno 108 kcal.
Proteini, masti i ugljikohidrati u dragunu
Ako uzmete u obzir sve iste vrste koje nisu previše kalorične s energetskom vrijednošću od 54 kcal, tada će 100 g sadržavati samo 0,5 g proteina i 16,8 g ugljikohidrata. Istodobno biljna mast u plodu nije uopće. Međutim, za neke sorte ova izjava nije istinita - ali čak i ako su prisutne masti u sastavu, one nisu više od 0,8 g.
Koliko šećera u draguljima?
Ugljikohidrati određeni u sastavu kajama su mono- i disaharidi, 
to jest, šećer. Tako je na 100 g persimmona 16,8 grama šećera. U usporedbi s kolačićima, tortama, kolačima i ostalim ručno izrađenim slatkišima, to nije mnogo, ali ako ga usporedimo s drugim plodovima, onda je ovaj pokazatelj prosječan ili nešto iznad prosjeka.
Ako slijedite lik ili pati od dijabetesa, potrebno je ograničiti kaki u prehrani. Liječnici to smatraju zabranjenim proizvodom za osobe s dijabetesom, gojaznost kao i onih koji su prethodno operirani na području organa gastrointestinalnog trakta. U tom slučaju, velike količine jazavih crijeva mogu uzrokovati opstrukciju crijeva. U svim ostalim slučajevima uporaba kajga je sigurna i čak korisna.