Pivo ulje u dječjoj hrani
Pivo ulje je biljni izvor masti. Dobiva se iz mesnatog dijela ploda uljnog palmi. Danas je palmino ulje dio mnogih proizvoda, kao sastojak, zbog čega se povećava nutritivna vrijednost, povećava se rok trajanja (čokolada, kondenzirano mlijeko, pržene krumpiriće, muffini, kolačići, žetoni itd.). To se uglavnom događa jer je ovo ulje prilično jeftina sirovina, a time i korisno punilo u proizvodnji hrane.
Pivo ulje je također dio mliječnih formula za novorođenčad. Sadržaj tog sadržaja donosi sastav mješavine majčinom mlijeku. U ovom slučaju, to je izvor palmitinske kiseline, koji je također prisutan u ljudskom mlijeku. Ali, čini li smjesa bolja?
Je li palmino ulje opasno?
Palmino ulje je izvor vitamina kao što su A, E, vitamin Q10, koji su pak snažni antioksidansi. No istodobno je bogat velikim brojem zasićenih masnih kiselina, koji sprečavaju proces probave i asimilacije od strane tijela. Glavna stvar je opasna od palminog ulja - povećava razinu kolesterola u krvi, što može nepovoljno utjecati na zdravlje kardiovaskularnog sustava.
Talište palminog ulja je 39⁰ê, što je viša od normalne tjelesne temperature zdrave osobe. To je ispunjeno činjenicom da se palmino ulje ne otapa u gastrointestinalnom traktu i, prema tome, ne razgrađuje enzimi i tijelo ga ne apsorbira.
Palmitinska kiselina u palminovom ulju u sastavu mliječne formule veže se s molekulama kalcija, stvarajući jak netopiv spoj, koji zbog slabe apsorpcije iz crijeva, izveden zajedno s fekalnom masom djeteta. Ovo je opasan nedostatak masnih kiselina i kalcija u mrvicama tijela.
Pivo ulje u dječjoj hrani prisutno je ne samo u mješavinama već iu kolačićima, žitaricama itd. Koristi se ne samo kao punilo već i za poboljšanje okusa.
Stoga, učinak palminog ulja na tijelo djeteta može se smatrati negativnijim nego koristan i stoga se preporuča kontrolirati njegovu potrošnju.
Dijete formula bez dlana
Dječja formula s palminim uljem može pridonijeti gustoj izmetu djeteta. Prilikom proučavanja učinka palminog ulja na zdravlje djece, pokazalo se da njegov sadržaj u mješavinama može biti uzrok slabe mineralizacije kostiju na prvom životnom vijeku. U tom smislu, preporučuje se odabir mliječnih formula za djecu koja ne sadrže palmino ulje.
Kakve kombinacije možete naći danas na palmama bez šaltera? Zapravo, gotovo svi proizvođači dječje hrane koriste palmino ulje za stvaranje nadomjestaka za majčino mlijeko. Zajamčeno kako bi izbjegli susret ovog sastojka. 
moguće je odabrati premijske smjese označene PRE, namijenjene prehrani preuranjenih beba, kao i dojenčadi prve polovice života. Neadekvatan rad probavnog trakta vrlo malog djeteta može postati još složeniji kada se u njega unese zrnato zasićene masne kiseline.
Među markama koje ne koriste palmino ulje u proizvodnji mješavina, moguće je razlikovati "NANNI" i "Simila" (Similac).
Dječja kaša bez palminog ulja
Pivo ulje je prisutno u gotovo svim žitaricama za brzo kuhanje. To daje slatkoću žitaricama, što pomaže proizvodu da ugodi dijete. Zaštitni znakovi kao što su "Heinz" i "Spelenok" ne koriste se u proizvodnji dječjih žitarica. Druga mogućnost izbjegavanja pada u tijelo djeteta je palmino ulje s žitaricama - to je neovisna priprema od njih redovito žitaricama i mlijekom.