Monarda (bergamot), također nazvana američkim matičnjakom ili limunovom marmom, dio je biljaka biljaka. U visini, odrasli cvijet može doseći jedan metar. Tanki, dugi, tamnozeleni lišće imaju oblik šiljastog. I cvjetovi uzgajaju cvjetove koji dostižu 8 cm promjera.
U prirodi, postoje mnoge vrste i godišnjih i višegodišnjih, kao i raznih hibrida ove biljke. Ovisno o raznolikosti, mirisni cvjetovi, lišće i stabljici Monarda mogu imati različitu aromu, na primjer, mente ili limun.
Uzgoj citrusa monarda (bergamot) najčešće se provodi za uporabu u medicinske svrhe ili kao aromatska biljka. Da bi se bergamot pripremio za sušenje, trebate odrezati gornji dio biljke, ne manje od 25 cm od tla, za vrijeme masovnog cvjetanja. Pripremljene stabljike su vezane i osušene. Nakon toga, monard se može slomiti i skladištiti na suhom mjestu, poput ostalih začinskog bilja.
Lišće agruma (bergamot) sadrži eterična ulja koja imaju izvanredne antimikrobne svojstva. Stoga se mogu dodati ne samo čaj za okus pića, već i domaću žetvu krastavca, rajčice ili gljiva.
Sam po sebi, biljka je prilično nepretenciozna, tolerira probleme mraza bez problema, a praktički i ne prolazi kroz bolesti i štetnike. Monarda se dobro razvija čak iu zasjenjenim područjima. Jedino što se vrijedi sjetiti kad je berba beringa je da to ne reagira dobro kiseo tlo.
Moguće je odrasti monarda i na stablima i sadnju sjemena na otvorenom terenu. U prvom slučaju, potrebno je sijati sjeme na početku proljeća, a da bi posadilo na stalno mjesto sredinom svibnja. Prilikom uzgoja sjemena na otvorenom terenu možete posaditi na početku ili sredinom ljeta. Limun barbar, također poznat kao bergamot, teži rasti vrlo brzo, tako da svakih nekoliko godina je potrebno tanka cvijet krevet s biljke.