Ljepota i zdravlje Piggy banana narodnih recepata

Mliječna gljiva: korisna svojstva

Tibetanska mliječna gljiva (također poznata kao kefir gljiva) je mali kuglasto tijelo mliječne boje. Na početku podjele veličina Taurusa iznosi oko 6 mm, a na kraju razvoja, neposredno prije podjele, povećavaju se do 50 mm.

Tibetanska mliječna gljiva: korisna svojstva

Tibetanska kefirska gljiva postala je vrlo popularna ne samo po ukusu. Ovaj proizvod je vrlo cijenjen među pristašama prehrambene i zdrave hrane. Što je kefir gljiva korisna za:

  • uporaba gljiva pomaže u jačanju imunološkog sustava;
  • normalni metabolizam u tijelu;
  • nadopunjuje i normalizira sastav mikroflore, liječi mnoge gastrointestinalne bolesti;
  • uporaba gljiva je vrlo korisna za alergije, jer gljiva ima antialergijska svojstva;
  • ima blagotvoran učinak na seksualnu aktivnost;
  • ima protuupalno i antimikrobno svojstvo.

Tibetna gljiva je vrlo korisna za uzimanje antibiotika. To će vam pomoći ukloniti lijekove iz tijela i zadržati normalan rad crijeva, izbjegavajte disbiozu.

Stalni unos gljiva ima blagotvoran učinak na radnu sposobnost, pomaže održati energiju i na vrlo teškom danu. Gljiva ima dobar učinak na tijelo i doprinosi njegovom pomlađivanju.

Postoji čak i nekoliko pokazatelja za prevenciju ove gljivice u profilaktičke i terapijske svrhe:

  • opća slabost tijela u pozadini bolesti;
  • pomaže ukloniti kamenje iz bubrega i žučnog mjehura;
  • propisane za bolesti jetre ili gastrointestinalnog trakta;
  • Vrlo je korisno za održavanje mikroflore i normalizaciju probave;
  • koristi se za liječenje alergijskih bolesti.

Kako rastu kefir gljive?

Ako kupite kefir gljive, sjetite se da je ovo živo stvorenje i mora se postupati s pažnjom. Razmislite o nekoliko preporuka kako ispravno uzgajati kefir gljivu.

Ako nije prikladno brinuti se za gljivicu, to može dovesti do pojave drugih bakterija i bolesti. Najčešća oksidacija gljive ili pojava sluzi. Izgled sluzi će morati biti uklonjen vrlo dugo, a gljive zrna postati trom i može se lako slomiti s prstima. Pojava ove bolesti dovodi do činjenice da se mlijeko ne smanjuje i stekne neugodan okus. Kako bi se izbjegla sluz, gljivica treba držati na dobro prozračenom mjestu, uzgojenu samo od dobro sušenih zrna.

Sada razmotrimo korak po korak pravila o uzgoju i pohranjivanju kefir gljiva:

  1. Uzmi čistu pola litarsku posudu. U nju stavite jednu žlicu gljiva i pokrijte ga čašom mlijeka. Pokrijte posudu s gazom i stavite na dan na sobnoj temperaturi.
  2. Nakon jednog dana, možete završiti gotov kefir kroz sito. Pažljivo promiješajte masu u sita dok se kefir ne nalazi u pripremljenoj posudi. Koristite samo drvene žlice i nemetalna jela za rad s gljivama.
  3. Sada možete nježno isprati gljivu u sita pod vodom hladne vode. Gljiva treba temeljito oprati, inače sljedeći dio kefira može okusiti gorak.
  4. Isperite posudu temeljito u toploj vodi, ali bez korištenja deterdženta. Posuda ne smije sadržavati tragove kiselog mlijeka.
  5. Očistite spremni kefir svaki dan, otprilike u isto vrijeme i pohranite na sobnoj temperaturi.
    6. kako raste kefir gljiva
  6. Gljiva će postupno početi rasti i dat će još kefira. Prvo, možete dobiti oko 200 g kefira, s vremenom, gljiva će rasti i može se podijeliti na dva dijela: jedan će biti ostavljen za izradu kefira, a drugi dio će se koristiti za uzgoj.

Kefir gljiva: kontraindikacije

Jedina kontraindikacija na uporabu gljiva je netolerancija mliječnih bjelančevina. Liječnici također ne preporučuju uzimanje gljiva tijekom trudnoće i djece do 3 godine.