Vinarija Miguel Torres
Takva zemlja kao Čile poznat je ne samo za prirodne rezervate i jedinstvene krajolike, već i za vino. Srećom, klima je pogodna za uzgoj odgovarajućih sorti grožđa, pa čileanski vinarstvo cvjeta. Osobito se ističe vinarija Miguel Torres, koju je osnovao nasljedni vinari iz Španjolske.
Povijest vinarijeDiligencija i ustrajnost pomogli su Miguel Torresu prije mnogo godina da stvore pravi revoluciju na ovom području. U drugoj polovici dvadesetog stoljeća, briga o obiteljskom poslovanju pala je na ramena mladića koji je upravo trenirao u Burgundiji. Godine 1975., Miguel Torres otputovao je u inozemstvo, posjetili Kaliforniju, Argentinu i Čile.
Posljednja zemlja na putu tako je šokirala mladića da je odlučio otvoriti svoju prvu vinariu na ovoj plodnoj zemlji. Nalazi se 160 km od mjesta Santiago , u slikovitoj dolini Curica.
Šarm turistima Posjet vinogradarstvu gura svoj položaj jer je okružen čudesnim krajolicima. Osim toga, gotovo da su vulkani, što daje mjestu poseban šarm.
Ture za turiste vrlo su informativne, jer povijest stvaranja vinarija i rastućih grožđa govori ljudi koji su strastveni o svom poslu. Posjetite ustanovu da kušate pravi čileanski vino.
Osim toga, tu je i restoran u kojem se pripremaju ukusna jela. Na jelovniku su neobična jela autora s notama španjolske kuhinje. Za dijelove i okus hrane, nitko od brojnih posjetitelja nije se žalio.
Posjetite vinarije Miguel Torres nakon dugog putovanja kroz nacionalne parkove i rezervate. Tako će se moći odmarati i jesti ukusno, kušati elita vina. Sve to je uključeno u turneju, stoga nemojte se žaliti zbog novca, inače možete preskočiti važan dio Čilea.
Najpoznatije vino koje se proizvodi ovdje je Santa Digna. Ali postoje i razne varijacije Cabernet Sauvignon, Carmenère, Merlot. Svaka vrsta vina ima svoje nijanse. Na primjer, Santa Digma Carmenet je lako prepoznati po bilješkama eukaliptusa, mandarina i vanilije.
Kako doći do vinarije? Doći do vinarije Miguel Torres možete automobilom na autocesti 5, nakon dolaska u dolinu Curico. Možete ga ući svaki dan, osim nedjelje, od 11:00. Ulaz je besplatan, što čini mjesto još atraktivnijim. Na putovanju potrebno je dodijeliti vrijeme i snage, jer nigdje drugdje nećete moći kušati takve vrhunske vrste vina.