Sastav klasičnih smjesa začina za meso, osobito govedinu, obično uključuje ružmarin. Ovaj mirisni začin ne samo da naglašava okus gotove jela, već i poboljšava probavu, potiče apsorpciju životinjskih bjelančevina. Drug rosmarij ima druge vrijedne osobine koje omogućuju održavanje u normalnom stanju funkcija mnogih unutarnjih organa i sustava.
Za ljekovite namjene, slične mladim iglama, koriste se listovi grmlja, kao i njihovi izbojci. One su bogate jedinstvenim eteričnim uljima (do 2%), koje istodobno uzrokuju poseban pikantan i svjež okus.
Također, ljekoviti biljni ružmarin sadrži druge korisne sastojke:
Zbog kemijskog sastava, preparati od ružmarina daju snažan učinak jačanja imunološkog sustava i također imaju sljedeće pozitivne učinke:
Dekocije vode i alkoholnih tinktura, kao i prah od suhih listova ružmarina, pomažu poboljšanju apetita i potiču probavni proces, ublažavaju kašalj kod bronhitisa. Osim toga, lijekovi koji se temelje na opisanom postrojenju intenziviraju cirkulaciju krvi, povećavaju kardiovaskularni i živčani sustav te pozitivno utječu na aktivnost mozga i sposobnost koncentracije.
Ovaj alat preporučuje se za inhaliranje i aromaterapiju. Udisanje ružmarinskih para pozitivno utječe na zdravlje, raspoloženje, pomaže u borbi sa stresom i umorom, jakim napadima glavobolje i mučnine.
Također se smatra da droga olakšava kašalj, trbušnu koliku, povećava krvni tlak, poboljšava probavu. Ulje esencijalnog ulja ružmarina u zglobove i mišiće pomaže u ublažavanju boli, otekline i upale i vraćanju motoričke aktivnosti.
Eter grmlja u kozmetičkoj je vrlo popularan, jer posjeduje takva korisna svojstva:
U tradicionalnoj medicini, indikacije za uporabu agenata na temelju prezentirane tvornice su:
Folklorni iscjelitelji također su koristili ružmarin makularne distrofije i drugih poremećaja vidne oštrine, ekcema i čira, apscesa, slabog iscjeljenja i anemije.