kuća rekreacija

Obrok u pješačenju

Pravilno organizirana hrana u turističkoj kampanji jedan je od najvažnijih uvjeta za uspješan događaj. Štoviše, potrebno je riješiti pitanja planiranja i nabavke hrane za putovanje mnogo prije početka, a sigurno ne posljednjeg dana. A ako je sasvim moguće ići na jednodnevne ili čak dvodnevne izlete s sendvičima, konzerviranim proizvodima i termosom, onda se pažljivo pripremite za dugu turneju.

Pravila za pravilnu kamping snagu

Osnovna pravila za racionalnu hranu za kampiranje su vrlo jednostavna:

  1. Hrana u izletu mora biti sigurna. Čini se da to nije najvažnija stvar, međutim, trebate samo zamisliti kako će aktivnost biti pokvarena čak i zbog male zabrinutosti. Dakle, da biste uzeli pokvarljivu hranu u kampanji, to je apsolutno nemoguće. To uključuje mliječne proizvode (osim sira i kondenzirano mlijeko), kobasice i slatkiše (osim suhe dimljene kobasice, čokolade, kolačiće), sirovo meso.
  2. Dijeta u kampanji izračunava se iz potrebe 3000-4000 kcal dnevno, jednako kao što osoba troši uobičajene hodanje ili vožnja biciklom (za ekstremne vrste aktivne rekreacije, racionalnost se izračunava pojedinačno). osim toga kalorija u proizvodima, treba razmotriti ravnotežu prehrane: optimalni omjer proteina, masti i ugljikohidrata je oko 1: 1: 4. Izbornik mora sadržavati sol, šećer, čaj, voće i povrće u svježem ili suhom obliku.
  3. Sumnjivo je da će najpažljiviji turist čekati ručak ili večeru za jedan ili dva sata, pa bi se izbornik trebao planirati od fast food proizvoda - raznih žitarica, žitarica za doručak s mlijekom, instant juhe, kuhano povrće, tjestenina. kamp za hranu U večernjim satima u večernjim satima obično dolazi do većine voluminoznih i visokokaloričnih unos hrane, a večeri, turisti mogu ponuditi hranjivim juhama u juhu, krumpiru, mesu.
Organizacija nabave i transporta proizvoda

Ugostiteljske usluge tijekom izleta, odnosno planiranje dnevnog jelovnika, izračunavanje potrebne količine, nabave i pakiranja, obično se dodjeljuju voditelju tima ili iskusnim turistima.

Najoptimalniji način prijevoza tijekom šetnje je sljedeći: hrana se pakira prema izborniku, a zalihe za svaki obrok se pakiraju odvojeno i ravnomjerno se raspoređuju među turistima.