U suvremenom svijetu, u kojem se sve više i više umjetne i modificirane hrane koristi i konzumira svaki dan, vrlo je teško precijeniti prednosti koje nam donose plodove i bobice iz naših šuma i močvara. Jagode, brusnice i kupine - ovo je mali popis divljih plodova koji se još uvijek može sakupljati i zalihe ili kupiti na tržištima ili supermarketima.
Na broju mamaca postoje mnoge lijepe legende i legende koje povezuju ovu bobicu s pticom sreće i starom ruskom božicom vode, zahvalnosti sreće i crvene kape besmrtnosti. Takav nevjerojatan i čaroban halo prati ovu bobu čak i danas. Ali, prije svega, brusnica je poznata po svojim ljekovitim i ljekovitim svojstvima koja svojim plodovima i ostavlja jedan od najčešće korištenih lijekova. Budući da je za buduće majke pitanje na zdravlje njihovih tijela i stvaranje povoljne pozadine za nošenje fetusa uvijek na prvom mjestu, brusnice tijekom trudnoće koriste se vrlo široko i postoji velika mogućnost korištenja samostalno iu kombinaciji s drugim bobicama.
Prije svega treba napomenuti da sok od plodova brusnice ima hipoalergijska svojstva. Prirodni sok bršljan je osobito koristan u kombinaciji s jabukama, limunom i drugim sokovima. Voće i osobito lišće grma sadrži veliku količinu korisnih tvari, kao što su: mineralni spojevi kalcija i magnezija, kalij i željezo, fosfor, natrij i posebno mangan. I s takvim bogatim sastavom, kalorijski sadržaj vina je samo 46 kalorija! Ovo je vrlo važno za trudnice, pa je pitanje "Može li brusnica u trudnoći?" Nestaje sama po sebi. Moguće je i čak vrlo korisno! To se posebno odnosi na one žene koje imaju manjak vitamina i minerala.
Koji je najbolji način za jesti bobice i lišće brusnice tijekom trudnoće i za koje su specifične svrhe prikladni?
Decoction brusnice tijekom trudnoće smatra se najboljim lijekom i "panaceom" za edeme koji su vrlo česti nakon tridesetog tjedna. Zbog vrlo jakih diuretskih svojstava, izlučivanje listića tijekom trudnoće uzima se dva do tri puta dnevno, a za manje od tjedan dana možete riješiti probleme s natečenjem. Priprema takvog izvarenja nije nimalo teško: dvije ili tri žlice zdrobljenog lišća trebaju se uliti čašicom kipuće vode i zagrijavati pola sata u vodenoj kupelji. Nakon toga, juha mora biti ohlađena i filtrirana.
Pijenje cranberries tijekom trudnoće pomaže riješiti mnoge probleme: sok od ove čudesne bobice, malo razrijeđen s vodom, snižava krvni tlak, razrjeđuje sputum prilikom kašljanja, ublažava bol u želucu i smanjuje tjelesnu temperaturu tijekom vrućice. Međutim, oni koji pate od želučanih i dvanaesnih čireva, svježi sok od bobičastog voća s kikirikima kategorički su kontraindicirani! Treba jasno shvatiti da je uporaba bilo koje vrste voća i voća moguće samo nakon savjetovanja s kvalificiranim stručnjacima.
Uz svježe stisnutu soku i juhu od bobičastog voća i bobica, lišće se može koristiti kao salate i dodano umacima, koje se koriste kao slatke i kisele mirise i dodatke glavnim jelima. Jednostavno ulijte čašu zrelih bobica za okus s domaćim vrhnjem, dodajte četiri žlice meda i pospite s orahima. Teško je doći do više ukusnih i zdravih desert! Lingonberry tijekom trudnoće pomaže ženi da održava zdravlje tijekom cijele trudnoće i roditi zdravu bebu.