hrana deserti

Kolačići Callas

Prekrasan "buket" može se pripremiti za odmor i dnevni čaj za kućanstvo. Izvrsni kolačići "Kalla" će zadovoljiti vaše oči sa svojim neobičnim izgledom, a možete tretirati svoje najmilije s ukusnim desert.

Nudimo recept za "Calla" kekse u praćenju fotografija kako bismo bolje razumjeli kako ne samo ukusno, ali i jako lijepo pečenje. Možete napraviti "cvjetove" s stamen od grožđica, uskom kriška banane ili natopljenim sušenim marelicama, tanku traku limuna ili narančine kore. Ali Kalla kolačići s vrhnjem bit će mnogo ukusnija.

Calla Cookie Recipe

sastojci:

  • brašno - 1 čašu;
  • šećer - 1 šalica;
  • jaja - 4 komada;
  • Vanillin - 1 vrećica.

Sastojci za kremu:

  • šećer - 0, 5 šalice;
  • mlijeko - 1 staklo;
  • žumanjci - 2 kom .;
  • maslac - 200 g;
  • Vanillin - 1 vrećica.

priprema

  1. Razbijemo jaja u zdjelu, dodamo prstohvat soli, šećera i vanilija, pomiješamo komponente, ali nemojte umotati.
    2. calla biskvit faza 1
  2. Postupno ulijte brašno, temeljito miješajući da se formira homogeno tijesto. Prema konzistenciji, to bi trebalo biti otprilike isto kao i za pečenje palačinki.
    3. calla keksa faza 2
  3. Na prethodno zagrijanom i masiranom uljnom (margarin) limu za pečenje sipajte žlicu tijesto na nekoliko mjesta na znatnoj udaljenosti jedna od druge. Na standardnoj ploči za pečenje iz kućnog plinskog štednjaka ne bi smjelo biti više od 9 lakih krušnih kolača.
    4. calla keksa faza 3
  4. Stavite posudu u pećnicu koja je prethodno zagrijana na 200 stupnjeva. Pecimo kolačiće oko 5 minuta, tako da rubovi pečenja lagano usiješe.
    5. calla biskvit fazi 4
  5. Nakon uklanjanja listova iz pećnice lagano se okrećite sa svake špatule zauzvrat da biste podigli svaku od kolača za kruh tako da zaostaju za plahtama. Bez uklanjanja praznina s ploče za pečenje, cvjetni okrećemo papirnatim ručnikom. Rashlađene pelete se više ne mogu obraditi. Bilo bi moguće postaviti presavijeni Calla cvijeće izravno na jelo s visokim stranama. Nudimo da popravimo cvjetnjak na stabljici - slasticarnu slamu.
    6. calla kolač faza 5
    calla biskvit fazi pet
  6. Za pripremu krema Kombiniramo žumanjake s vanilije, šećerom i brašnom (kolačići napravljeni prema ovom receptu mogu se napuniti drugim vrstom vrhnja ili kuhanim kondenziranim mlijekom). Beat temeljito pobijedite. Kuhajte mlijeko polaganim plamenom, a zatim pustite da se ohladi. U mlijeku ulijemo u masi, miješajući cijelo vrijeme, tako da se krema ne gori, kuhati oko 5 minuta na niskoj vrućini, sve dok se smjesa ne zgusne. Namjesti ohlađenu smjesu s maslacem. Napunite kremu "cvijeće".
calla biskvit faza 6