Već smo navikli na činjenicu da cijeli kršćanski svijet, na kraju dugog sedam tjedana, slavi veliku i svečanu blagdan uskrsnuća Kristova. Ali Uskrs ne slave samo kršćani. Postoji cijela nacija za koju je ovaj praznik sastavni dio ne samo svoje religije nego i njezine kulture i povijesti. Radi se o Izraelcima. A židovski Uskrs nije ništa manje svečan i šareni od pape kršćana. Dopustimo da se uronimo u ovaj čarobni svijet koji nam nije upoznat i vidimo kako Pasha prelazi u Izrael, saznati o carinskim i nacionalnim jelima ovog glavnog židovskog odmora.
Povijest židovske Paske ukorijenjena je u dubinama starozavjetnog vremena, a počinje kada Židovi kao nacija još nisu bili. Na zemlji je živio pravednik Abraham sa svojom ženom Sarom. Prema Božjem obećanju, rođen mu je Izakov sin i rođen je Izakov sin Jacob. Jakov je imao 12 sina, od kojih je jedan bio Josip. Od zavisti su ga braća prodala u ropstvo u Egiptu, gdje je Josip u to doba bio vrlo uspješan u očima vladajućeg faraona. A kad je, nakon nekog vremena, u svim okolnim zemljama, osim Egipta, počela glad, Jakov i njegovi sinovi su se kretali tamo. Josip, naravno, nije držao ogorčenje prema svojoj braći, on ih je jako volio i propustio svoju obitelj. Dok je bio živ, Izraelci su bili u čast lokalnog faraona. Ali vrijeme je prošlo, jedna generacija je zamijenjena drugom, o zaslugama Josipa je odavno zaboravljena. Židovi su bili jako potlačeni i potlačeni. Došlo je do ubojstva. Jednom riječju, izraelski narod od gostiju pretvorio se u robove.
Ali Gospodin nije napustio svoj narod i poslao ih Mojsiju i njegovu bratu Aronu da ih izvede iz egipatskog zatočeništva. Dugo vremena faraon nije htio pustiti svoje robove i, unatoč kaznama koje je poslao Bog, nije poslušao židovske glasnike. Tada je Bog zapovjedio Izraelcima da ubijaju mlade besprijekorne janjadine i, pripremajući ih, jesti noću do jutra, a krv ovčinjaka pomaže vratima njihovih domova. Noću, dok su Egipćani spavali, a Židovi su se pokoravali Božjoj zapovijedi, anđeli su prolazili kroz Egipat i ubili sve egipatske prvorođence od goveda do ljudi. U strahopoštovanju, faraon je žurno naredio da izbacuju Židove iz Egipta. Ali nakon nekog vremena došao je do čula i požalio što je učinio. Trupa i sam faraon potrčali su u potragu. Ali Bog je vodio svoj narod kroz vodu Crvenog mora, a neprijatelji su se urušili u njegovim vodama. Otada Izraelci slave Uskrs svake godine, kao dan oslobođenja od egipatskog ropstva.
Danas se židovski Uskrs slavi ne samo u Izraelu, nego iu drugim zemljama u kojima žive židovske obitelji. I, bez obzira na geografsku lokaciju za sve Židove, postoji samo jedan red da slavi Pesoch. Ovo je pravi način da se odnosi na dan židovske oslobođenja.
Datum Židovske Pashe je mjesec Nisan, odnosno, 14. dana. Tjedan dana prije dana Pesocha u kućama obavljaju opće čišćenje i uklanjaju chametz iz stana - svi ukvasani kruh, kruh, vino i tako dalje. Čak postoji i običaj Bdikat chametz. S početkom tame 14 Nisan, glava obitelji, čitajući poseban blagoslov, zaobilazi stan u potrazi za kvasom. Pronađeno je spaljen slijedećeg jutra sljedećeg jutra.
Središnje mjesto u proslavi Pesoše zauzima Seder. To uključuje mnoge važne točke. Naime, čitanje pagoda, koji opisuje povijest blagdana. Okus gorkog bilja, kao sjećanje na goruću koja je preostala nakon egzodusa iz Egipta. Pijte četiri šalice košer vina ili sok od grožđa. A također i neophodno jedenje barem jednog komada matzo, tradicionalnog kruha židovskom Uskrsu. Uostalom, matzah - kruh od ne kiselo tijesta - i bio je s Izraelcima, kad su napustili Egipat u žurbi. Opara jednostavno nije imala vremena za kiselo. Zato je svježi matzo kolač postao simbol židovske Pashe, kao Uskrsni kolač - simbol uskrsnog kršćanina.
Židovska pasha traje 7 dana, tijekom kojih se Izraelci odmaraju, odlaze u vodu da pjevaju Bogu lauderske pjesme, idu na posjet i zabavljaju se. Ovo je zanimljiv i vrlo originalan praznik koji je upio kulturu i povijest cijelog naroda.