Tijekom trudnoće, ponekad dolazi vrijeme kada odjednom zaista želite nešto što ste prije voljeli, ali je odbila zbog zdravlja djeteta. Možda je najvjerniji primjer ovakve želje za pijanjem piva, pogotovo ako je vrijeme tako vruće i žedan.
Pametne žene razumiju da alkohol može nepovoljno utjecati na razvoj djeteta i odbija pivo. Međutim, crv sumnje počinje ga zamazati - je li moguće da trudnice imaju bezalkoholno pivo? Uostalom, ako smatrate da je riječ samo u ovom piću, nema alkohola. Pogledajmo je li to doista tako.
Činjenica je da izjava o odsutnosti alkohola u bezalkoholnom pivu nije sasvim istinita. U njemu je prisutan udio alkohola, čak i najmanji - od 0,5 do 1,5%. Ali to je dovoljno da se razbije mit o sigurnosti bezalkoholnog piva. Uostalom, čak i tako mali postotak alkohola, siguran za odraslog organizma, može imati negativan učinak na razvoj dječjeg organizma.
Štetnost bezalkoholnog piva tijekom trudnoće nije ograničena samo na alkohol. Činjenica je da su alkoholna i bezalkoholna piva gotovo identična u sastavu. I one sadrže i korisne i štetne tvari. Štoviše, u bezalkoholnom pivu, kobalt se koristi za stabilizaciju pjene - tvari koja ima toksični učinak. Sadržaj je gotovo 10 puta veći od normalne za ljude. Kobalt uzrokuje upalu u želucu i jednjaku, slabi srčani mišić. Možete zamisliti kako ova supstancija djeluje na nezaštićeni dijete. A ovo je samo jedan od sastojaka piva.
Kako dobiti bezalkoholno pivo?Ako i dalje imate želju piti pivo tijekom trudnoće, poslušajte kako možete postići svoj bezalkoholni. Za to su korištene dvije glavne metode: suzbijanje fermentacije i uklanjanje alkohola iz konačnog proizvoda.
Suzbijanje fermentacije postiže se korištenjem posebnih kvasaca čija fermentacija ne proizvodi etilni alkohol. Druga je mogućnost zaustaviti fermentaciju u ranoj fazi. Okus ovog piva razlikuje se od uobičajenog, jer sadrži puno šećera, a ne obrađuje ga kvasac. Takvo piće nije korisno za majčin organizam, i neće donijeti očekivani užitak.
U drugom slučaju, kada se alkohol ukloni iz konačnog produkta, isparava se. To značajno narušava okus pića, zbog čega vjerojatno nećete zadovoljiti želju za pijeskom. Ali nanesite neporecivu štetu tijelu zbog gore navedenih štetnih tvari.
Što se tiče navoda da bezalkoholno pivo ima isti ukus kao redovito pivo, ovdje Nije teško pogoditi kako proizvođači mogu postići taj učinak. Za povratak okusa na stazi su koncentrati piva i okusi. A za dugoročno očuvanje tih tvari, konzervansi su također dodani pivo. Takva "zveckava mješavina" štetna je ne samo trudnicama nego i svim ljudima.
Ne preporučuje se piti pivo tijekom trudnoće, ako imate problema s bubrezima ili ako imate edem. Pivo jako pogoršava ovu vrstu problema.
Čak i ako čujete ili čitate to, kažu, "pili pivo tijekom trudnoće, a sve se dobro završilo, rođeno je zdravo dijete", ne biste trebali bezuvjetno uzeti na sebe. U medicini često postoje slučajevi kada roditelji piju rađaju prilično zdravu djecu, dok zdrava i brižna majka ima slučajeve da imaju djecu s određenim abnormalnostima i patologijama.