Kada dođe vrijeme berbe, mnogi vrtlari ozbiljno razmišljaju o stjecanju prikladne i praktične opreme za preradu voća i povrća, jer ponekad postoji toliko mnogo ljudi da nemaju vremena ni čuvati kućanice. I sušilice dolaze u spašavanje - oni čuvaju vitamine i dragocjene elemente u tragovima, kao i okus, boju i miris uzgojenih proizvoda.
Infracrveni sušač za povrće i voće je najuspješniji izbor. Zrak u njima zagrijava se s infracrvenim svjetiljkama za sušilice voća, a ne s čepom. Višak vlage isparava, a povrće i plodovi suše vrlo brzo uz očuvanje dobrog i atraktivnog izgleda.
Kada kupujete takvu korisnu jedinicu, trebate obratiti pozornost na neke parametre, a prije svega - na njegove tehničke karakteristike.
Vrlo je važna radna snaga. Iz ovog indikatora ovisit će koliko će vremena sušiti povrće i voće i koliko će električne energije potrošiti. Minimalna snaga za sušilicu - 350 wata.
Važno je i veličina uređaja, kao i broj odjeljaka (ladica). Količina istovremeno sušenog povrća i voća ovisi o ovom faktoru. Optimalna količina za kućnu uporabu - 5 ladica. Manje je vjerojatno da niste zadovoljni, modeli za 2-3 pretinca nisu u posebnim zahtjevima.
Također, prilikom odabira obratite pažnju na kvalitetu materijala. Infracrveno sušilo za voće obično je izrađeno od plastike s metalnim paletama. Ako su pladnjevi izrađeni od plastike, to nije vrlo praktično jer će povrće biti zasićeno specifičnim mirisom plastike.
Ova vrsta opreme proizvedena od strane nekoliko proizvođača. Najčešći modeli infracrvenih sušara za voće - Corvette, Summer Resident-2M, Summer Resident-4. Uz njih, lako možete pružiti svojoj obitelji suhe šljive, jabuke , trešnje i drugi plodovi tijekom cijele godine.