kuća Kućni pribor

Indukcijska kuhala - prednosti i mane

Moderni ritam života zahtijeva minimalizaciju vremena provedenog na održavanju. To je moguće pomoću visoko funkcionalnih kućanskih aparata. Jedan od najnovijih uređaja je indukcijsko kuhalo. Kućice koje vole opremiti kuhinju s najnovijim tehničkim inovacijama pitaju se je li štednjak indukcijskog štednjaka i koje su prednosti i mane indukcijskih kuhala?

Prednosti indukcijskih kuhala

Štednjak je kućanski uređaj koji se koristi svakodnevno pa je izuzetno važno znati je li indukcijski štednjak štetan za zdravlje jer se koriste induktori umjesto grijalice u njemu? Proizvodi kuhani na indukcijskoj peći, praktički ne mijenjaju svojstva, jer uređaj ne emitira "štetno" zračenje.

Razmotrite prednosti ovog uređaja:

  • učinkovitost indukcijskog kuhala veća je od onih tradicionalno korištenih peći. Učinkovitost kada se zagrijava jednaka je 90%, dok je za plinski štednjak 60%, za staklenu keramiku manji je za 50%, a za električnu peć 30%;
  • proces kuhanja počinje odmah nakon instalacije posuđa na štednjaku, pa se troši manje vremena;
  • indukcijski štednjak troši znatno manje struje, što znači da je ekonomičnija;
  • električni uređaj zagrijava dno posude, a ne štednjak, pa ako tijekom procesa kuhanja čestice hrane dospiju na ploču, nisu spaljene i lako se uklanjaju;
  • nema dodatne topline koja se oslobađa, tako da se soba ne zagrijava;
  • Ploča ima više načina podešavanja od tradicionalnih ploča. To omogućuje, na primjer, da brzo kuhati vodu ili polako upija glavno jelo;
  • štednjak ne radi bez posuđa. Ako je posuda uklonjena, uređaj se automatski isključuje;
  • briga o pećnici je iznimno jednostavna i sastoji se u činjenici da je njezina površina obrisana sbrusom ili mekom spužvom;
  • kućanski aparat je potpuno siguran. Kao rezultat kontakt s panelom, nemoguće je dobiti opekotina, što je osobito važno ako u obitelji postoji mala djeca ili kućni ljubimci;
  • Moderni dizajn čini peć ne samo funkcionalnim uređajem već i moderan dizajn kuhinje.

Nedostaci indukcijskih ploča

  • za potrebe uređaja posebna jela s magnetskim svojstvima. Prikladna posuđa s feromagnetnim dnom. Posuđe od stakla otporne na toplinu potpuno je beskorisno. Međutim, oni koji žele koristiti uobičajena jela, mogu koristiti posebne diskove ili adaptere. Još uvijek postoje zahtjevi za posuđe: dno ne treba deformirati, veličina dna i promjer plamenika trebaju se podudarati;
  • Indukcijske ploče ne smiju se postavljati iznad peći, perilice posuđa i ostalih uređaja koji imaju metalne površine;
  • Uređaj zahtijeva pažljivu instalaciju. Jednako je važno zaštititi kuhalo od udaraca, jer se mogu pojaviti pukotine;
  • ako se površina indukcijskog kuhala ne zagrije, tada zagrijavanje posuđa može biti vrlo značajno, treba ga zapamtiti kada Je li indukcijski štednjak štetan? kuhanje;
  • Ni u kojem slučaju ne bi trebali ući u zonu grijanja uređaji s magnetnim informacijama (kreditne kartice, prolazi itd.).

Posebno pitanje Jesu li indukcijske ploče štetne? za osobe s implantiranim pacemakerom? Proizvođači jamče da njihovi proizvodi ne uzrokuju kršenje u aparatu, što potvrđuje i nedostatak pritužbi na ovaj problem.

Nedostatak indukcijskog kuhališta je činjenica da je to prilično skup uređaj. No, uzimajući u obzir sve prednosti indukcijskog kuhališta, nakon kupnje, dobit ćete na mnogo načina, uključujući plaćanje potrošene električne energije.