Kinezi dobro znaju što je plod pomelo korisno jer je u njihovoj zemlji da je taj plod stoljećima obrađen. U Kini, pomelo se smatra simbolom bogatstva i uspjeh , ona se koristi u vjerskim ritualima kao prinos duhovima.
Danas pomelo je dostupan u gotovo svim zemljama svijeta. Plod je stekao popularnost zbog slatkog okusa, zanimljive strukture i dobrog sastava.
Da biste razumjeli prednosti voća, trebate obratiti pažnju na sastav tog voća.
88% voća je voda, zbog čega plod utiskuje žeđ dobro i nosi tijelo s potrebnom tekućinom.
Proteini se nalaze u količini od 0,8%, a gotovo da nema masti - 0,04%. Lider među hranjivim tvarima su ugljikohidrati - njihov udio je oko 8,6%. Zahvaljujući ovoj distribuciji komponenti, poboljšava se rad mozga, a tijelo prima potrebnu energiju.
Među vitaminima u pomelu većina ovih tvari:
Među mineralima u pomelu većina sadrži kalij, što je važno za živčane i kardiovaskularne sustave. Osim toga, voće je bogato kalcijem, fosforom, željezom i natrijom.
Osim osnovnih tvari, pomelo sadrži vlakna, esencijalna ulja, bioflavonoide i antioksidanse.
Uz pulpu se može koristiti i kora od pomela. Međutim, za to je potrebno napraviti kandirano voće. Prednost kandiranog pomela je da oni sadrže vitamin P, a također pomažu u odupiranju bolesti probavnog sustava i uklanjanju suvišnih estrogena.
Korisna svojstva pomelaUporaba pomela pozitivno utječe na sve organe tijela i organskih sustava. Rad kardiovaskularnih i probavnih sustava je poboljšan, aktiviran imunitet , stanje živaca se normalizira, osnažuje se mišićno-koštani sustav, poboljšava se rad mozga. Jedno od važnih svojstava pomela je sposobnost inhibiranja razvoja stanica raka. Oncoprotecting efekt pomelo je veći od onih lijekova.
Istražujući pitanje je li pomelo korisno za trudnice, znanstvenici nisu pronašli nikakvu kontraindikaciju za korištenje žene tijekom tog razdoblja. No, pomelo može imati blagotvoran učinak na razvoj fetusa i buduće zdravlje majke. Štetnost i korisna svojstva pomela nisu posljedica samo sastav, već i količine u kojoj će se koristiti plod. Iako pomelo nema posebne kontraindikacije, ali osobe koje su sklone alergijskim reakcijama, ovaj citrusi trebaju se koristiti s oprezom.