Kruška je stablo voća koje daje nevjerojatno ukusne, mirisne i sočne plodove. Do danas postoji nekoliko tisuća vrsta krušaka i određuju trajanje skladištenja tog voća. Kako pohraniti kruške za zimu - u ovom članku.
Kako skladištiti kruške kod kuće?
Moramo odmah reći da su samo zimske sorte prikladne za dugo skladištenje do proljeća, na primjer, Armetovskaja zima, Kirghizova zima, Winter Dean, itd. Ljetne su se vrste sušene prije skladištenja, ali zimske sorte se bere prije konačnog sazrijevanja, oni "dobivaju" u procesu pohrane. Ako žetiš kada se konačno sazrijeva, onda postoji velika opasnost da će plod prostrujati tijekom sazrijevanja i onda nitko neće "živjeti" do proljeća.
Načini skladištenja:
- Za one koji su zainteresirani za pohranu zimska kruška za zimu, možete odgovoriti da za ove namjene koristi podrum ili podrum. Zamotajte svako voće u meki papirus papir, stavite ih u drvene kutije i stavite ih na palete. Ako nema papira, možete upotrijebiti pijesak, piljevinu, čašu od pjene ili hrastovih listova, prskajući ovaj materijal na voće, složenu u kutije s repovima.
- Pitanje je li moguće staviti kruške u hladnjak, vrijedi odgovarati da je moguće ako to dopuštaju. Da biste to učinili, voće se stavlja u plastične vrećice od 1-2 kg. Paketi su vezani, ali kako bi se osigurala cirkulacija zraka u njima morate napraviti nekoliko malih rupa.
- Ako ste zainteresirani za ostalo kvarenje zimskih sorti, trebate obratiti pažnju na način sazrijevanja u tlu. Plodovi se pakiraju u pakete u količini od 1-5 kg, a prve jesenske mrazove smještene su u rupe na dubini od 20-30 cm. Možete označiti mjesto ako stavite štapić na pakiranje i stavite ga u zemlju. Za zaštitu od glodavaca, postavite grane smreke i smreke na skladište.