Život svakog vrtlar nalikuje najtežoj beskrajnoj potrazi. A sada, kada su sve faze sadnje, uzgoja i žetve uspješno prevladane, drugi se problem pojavljuje pred poljoprivrednikom - kako organizirati pohranu prikupljenih. Istodobno, usjevi korijena zahtijevaju ne samo fikciju nego i podrum ili podrum u kojem će se zadržati određena mikroklima. U tom slučaju kako zimi spremati repe u podrum, razumijmo zajedno.
Razgovarajmo o tome da se repa može nazvati jednim od najneobičnijih korijenskih usjeva, što je sasvim u stanju očuvati netaknutu svježinu i elastičnost do sljedeće vegetacijske sezone. No za to je potrebno poštivati sljedeća pravila:
Pravilo 1 - odaberite pravu ocjenu
Da, da, dobro ste čuli - pravilno skladištenje repe počinje u fazi odabira sjemena za sadnju. Činjenica je da među mnogim vrstama ovog korijenskog usjeva postoje oni koji se ne mogu spasiti čak i ako stvaraju idealne uvjete. Stoga, ako je cilj očuvanje usjeva do proljeća, trebali biste zasaditi repe od povećane kvalitete čuvanja. Na primjer, sorte "Crvena lopta", "kasno zimsko", "Bordeaux", "Libero", "Egipatski stan".
Pravilo 2 - pažljivo žetvu
Prilikom berbe, sjetimo se da naš cilj nije toliko da povučemo repa iz vrta tako brzo da očuvamo integritet njezine kore. Nakon kopanja, neka se repa osuše, a zatim nježno otpustite površinu viška. Ne skinemo vrhove, već ih odsječemo, ostavljajući repove 1-2 cm.
Pravilo 3 - pažljivo sortirati
Prije spremanja dobivenih repa, morate pažljivo razvrstati, bezobzirno izbacujući plodove znakovima oštećenja ili oštećenja. Takva repa neće dugo ležati, a čak i susjedi mogu zaraziti truleži.
Pravilo 4 - stvoriti prikladne uvjete
Nakon završetka svih pripremnih faza, nastavite do polaganja repa u podrumu. Kako pohraniti repe za zimu u podrumu? Optimalni uvjeti za to će biti temperatura u rasponu od 0 do +2 stupnja i vlažnost od oko 80-90%. Organizirajte pohranu repa kao što slijedi: