Pepper je čest gost na našem stolu. To je slatko i gorko, različite sorte, veličine i nijanse. Ovo povrće bogato je vitaminima i mineralima, proteinima i šećerima, mastima i eteričnim uljima. Ukratko, papar je skladište hranjivih tvari koje jednostavno moraju biti u prehrani svake osobe koja se pridržava načela zdrave prehrane.
Uzgoj papra u vašem vrtu nije nimalo težak. Ali kako biste dobili dobru žetvu prekrasnog i sočnog povrća, trebate dati ovom procesu dovoljno vremena i pažnje. A prije svega, trebali biste proučiti značajke agrotehnike ove kulture.
Konkretno, mnogi amaterski novakci zainteresirani su za pitanje je li moguće uzgojiti paprike na otvorenom terenu iz sjemena, zaobilazeći stadiju sadnica. Nađi ga!
Dakle, nitko ne može dati jednoznačan odgovor na ovo pitanje, budući da uzgoj papra u jednoj ili drugoj regiji nije ista zbog razlika u klimatskim i vremenskim uvjetima. Na primjer, u većini gradova u srednjoj zoni jednostavno je nemoguće uzgajati papar bez sadnica. Da bi plodovi sazrijeli, trebaju 100-150 dana (ovisno o sorti), što znači da će usjev biti potrebno sakupiti u listopadu, kada dođe do smrzavanja. Drugim riječima, rastezanje sadnica u ovom slučaju je jedina moguća opcija.
No, u toplijim južnim regijama (crnogorska obala Kavkaza, Krima, Kuban), ta je situacija u načelu moguća, međutim, to je rizično: što ako ovog ljeta postane previše super? Stoga se bolje usredotočiti na metodu uzgoja sadnica. On će jamčiti da će vaše paprike biti jače i jače, što znači da će dati bolje usjeve i da će imati vremena za dozrijevanje prije hlađenja. Sada naučimo kako uzgajati zdrave sadnice papra u redovitom gradskom stanu.
Karakteristična osobina koja razlikuje papar od ostalih usjeva jest usporavanje rasta svojih sadnica nakon branja. Činjenica je da je biljka vrlo osjetljiva na mikrotraume korijenskog sustava, što je neizbježno prilikom transplantacije. Zbog toga je papar poželjno rasti bez ikakvog branja. Da biste to učinili, sjeme se ne smije posijati u posudama ili kasetama, već u plastičnim vrećama (na primjer, od kiselog vrhnja). Nakon što su paprike dovoljno uzgojene i ojačane, ne trebaju biti transplantirane u drugi spremnik, već jednostavno rezati paketu i zajedno s grlom zemlje proći u rupu.
Takav trenutak kao priprema sjemena također je važan. Na primjer, za skladniju klijavost, inokulum je prethodno natopljen vodom ili humusnim gnojivom, a zatim se zadržao na vlažnom papiru sve do pojave prvih izbojaka. A kako bi se poboljšala otpornost na stres biljaka, natečene sjemenke su očvrsnute, naizmjenično održavajući toplinu ili hladnoću.
Tlo za sadnju paprike trebalo bi biti lagano i hranjivo. Optimalna kiselost iznosi 6-6,5 pH. Tijekom pripreme tla možete dodati granule superfosfata ili drveni pepel ,
Da bi se paprike ne protežu, morate umjetno produžiti svoje ljetno vrijeme na 8-10 sati dnevno, pogotovo ako ste sadili sadnice u siječnju i veljači. Ovdje dolaze fluorescentni ili LED žarulje ,
A još jedno pitanje koje nismo obuhvatili - izbor raznolikosti. To je stvar vaše osobne sklonosti: u trgovinama danas postoji takav širok raspon svih vrsta sjemenki paprika koji savjetovanje ovdje jednostavno nema smisla. Imamo samo na umu da će se sorti ili hibridi za uzgoj staklenika (grijani ili ne grijani) i na otvorenom terenu razlikovati. I kako uzgajati slatko (bugarski) ili gorak papar za sadnice, nema posebnih razlika.