Kako uzgajati đumbir u vrtu?
Đumbir je tropska pikantna biljka čiji je rodno mjesto Južna Azija. Ova višegodišnja se odnosi na đumbirsku obitelj. Koristi đumbir u kuhanju za pečenje, kuhanje napici , Nalazi se u narodnoj medicini.
Mnogi vrtlari zainteresirani su za gdje se uzgaja đumbir. Iako je biljka koja voli toplinu, đumbir se lako može uzgajati u područjima s umjerenom klimom, glavna stvar je uzeti u obzir "okuse" biljke. Naučimo kako biljku i rastiti đumbir iz korijena.
Đumbir - raste u vrtu
Oni koji rastu đumbira znaju da se reproduciraju dijeljenjem rizoma. Kao što znate, uzgajati đumbir u vrtu, možete koristiti uobičajeni korijen, kupljen na tržištu ili u trgovini. Međutim, obratite pažnju na stanje rizoma, koji bi trebao biti sočan i gusta, s sjajnom i glatkom kožom.
Prije nastavka uzgoja đumbira u otvorenom polju, korijen mora biti klijan. Učinite to u rano proljeće. Najbolje za klijanje širokog i niskog lonca. Za sadnju treba uzeti komad rizoma đumbira do duljine oko 5 cm, koji ima 1-2 vegetativne pupoljke. Prije dna lonca morate staviti sloj drenaže. Mješavina zemlje trebala bi se sastojati od humusa listova, kopnenog zemljišta i pijeska, jednako uzeta. Korijenite korijen 2-3 sata u toploj vodi tako da se "probudi", a zatim dezinficirajte ružičastom otopinom kalijevog permanganata. Sad morate pokriti korijen svojim očima i posipati ga s nekoliko centimetara zemlje na vrhu. Sadnice korijena treba dobro zalijevati. Nakon dva tjedna na đumbirovoj mladosti pojavit će se mlade klice.
U kasno proljeće, plodovi đumbira mogu se saditi u otvorenom tlu. Za sadnju đumbir bi trebao odabrati mjesto u penumbri. Nakon što ga izvadite iz posude, stavite sadnicu u montažnu rupu na istu dubinu kao što je rasla u loncu. Prskanje je nešto što đumbir voli, pa ih učini što je češće moguće.
Uz svoje zdravstvene beneficije 
i nutritivne vrijednosti, đumbir je također vrlo lijepa cvjetnica. Ako ćete ga uzgajati u dekorativne svrhe, bit će zahvalan za hranidbu dodataka fosfora i kalija koji će potaknuti njegov rast i cvjetanje. A ako želite koristiti korijen za hranu, onda oploditi sa komposta ili drvo jasen.
Žetva đumbira uzgojenih vlastitim rukama, možete sakupiti nakon smrti lišća.
Kao što vidimo, rastući đumbir na otvorenom terenu nije težak. No, cijelo ljeto vaš će vrt ukrasiti ovu lijepu biljku, a cijela zima bit će koristan začin na stolu.