Vrlo je pogodno kada se svježe zelje mogu odabrati ispravno dok pripremate salatu ili drugu posudu. Da biste to učinili, trebate uzgojiti kopra točno na vašem prozoru. Zatim, čak i zimi, možete uživati u okusu i mirisu ovog bujnog zelenila.
Mnoge kućanice barem jednom u životu razmišljale o tome kako rastu kopar na prozoru, da uvijek imaju svježe zelje pri ruci. Moram reći da je ovo vrlo jednostavno. Kopar je posve nepretenciozan, pa čak iu loncu ili kutiji u stanu raste bujna grm.
Glavna stvar - odabrati pravi stupanj. Trebao bi biti nepretenciozan i plodonosan, ponajprije grm i rano. Oni koji su već uzgajali kopar, preporučuje se uzimanje sorte Gribovsky. Nije zahtjevan, otporan na promjene temperature, otporan na bolesti. Zeleni su mirisni i bujni. Također su pogodne za domaće sorte kao što su Richelieu, Grenadier i Kibray.
Također je važno odabrati prikladno zemljište. Idealno tlo dizajnirano za unutarnje biljke, pomiješano s plodnim vrtnim tlom.
Pripremite prostrano jelo tako da kopar nije tijesan. Ne zaboravite na organizaciju dobra drenaža : na dnu posude ili kutija stavite sloj ekspandirane gline debljine 2-3 cm.
Sjemenke se prvo moraju natopiti oko 24 sata u toploj vodi. Vrlo dobro, ako možete organizirati opskrbu kisikom pomoću kompresora. Da biste dezinficirali sjeme, možete ih kratko potopiti u slaboj otopini kalijevog permanganata.
Za sijanje sjemena potrebno je mokro zemlju, a ne produbljivanje i izravno slijevanje na površinu. Sjemenarstvo je 0,3 grama po 10 cm2. Možete napraviti plitke utore u tlu, sipati vodu i položiti pripremljene sjemenke, posuti suhom zemljom kako biste izbjegli stvaranje kora.
Pokrijte posude s plastičnom folijom i stavite ih na tamno mjesto tjedan dana. Temperatura bi trebala biti na + 20ºС. Nakon tjedan dana stavite sadnice na svijetle prozorske pragove, poželjno je osigurati izbojke s dodatnom fluorescentnom rasvjetom.
Potrebno je redovito prati kopar, svaka 2 tjedna. za hranjenje mineralnim gnojivima. Do grmlja nisu bili tromi, što se događa pri temperaturama iznad + 18ºС, trebaju dodatno isticanje barem 5 sati dnevno.
Nakon 4-5 tjedana možete odrezati svoj prvi zeleni kultura. Na pitanje koliko dugo raste na prozoru, može se odgovoriti na to, budući da je kopra godišnja biljka, samo će se ažurirati i rasti nekoliko mjeseci. Tada ćete morati početi iznova. Da biste izbjegli duge stanke, nemojte čekati zeleno staklo potpuno nestati i posaditi komorač u druge spremnike kako bi se postigla glatka promjena.