Kako rastu brokule?
Pogodite što hostese govore o tome, izgovarajući izraz "to je ukusno, nije neugodno služiti se stolu i oni će sve jesti, pa nije šteta". Ne pogađate? Da, riječ je o kupusu. Sjeti se kako smo zimi dobili od hladnjaka ili podruma, hrskavog, bogatog vitaminom, mirisom poput ljetne kuće i ljeti. I ne mislite da je arsenal kupusa ograničen samo golemim bijelim glavama, vrste kupusa su izvrsne za svaki ukus i želju. I odmakmo se od standarda koji su postali dosadni i razgovaraju o tome kako razviti neobičnu i nevjerojatno ukusnu brokulu u našoj kući, udarajući naše susjede i dom s našom vještinom i originalnošću. Ali prvo, upoznajmo se brokula pogledajte bliži pogled.
Dvije riječi o brokule
Za oko, naviknut na bijele kuglice klasičnog kupusa, izgled brokule može se činiti barem čudnim. Biljka je izgled manjeg, ne vise od 1 m visine, granajuće stablo. Ne, njegova stabljika je meka i sočna, baš kao i kupus, ali ako ih ne dodirnete i gledate sa strane, sličnost s egzotičnim stablima je vrlo velika.
Od središnjeg stabljike biljke istječu tanji "grane", završavajući cvatovima. Cvjetovi su uokvireni lišćem i izgledaju kao cvjetovi cvjetača. I ne iznenađuje, jer 2 od tih sorti - sljedeći rodbina. Brokula se smatra rodnim mjestom istočnog Mediterana i Male Azije. I sam biljka - pravi izvor bitnih i rijetkih vitamina, kao i mnogih elemenata u tragovima, svi znamo kako je koristan kupus brokula za djecu , Osim toga, ova vrsta kupusa je najniža kalorija, 100 g proizvoda sadrži samo 30 kcal. Dakle, drage dame, ako se zalagate za tanak struk i šiljaste oblike, brokula je za vas. I sada se okrenemo praktičnom proučavanju pitanja.
Kako uzgajati sadnice brokule?
Da, da, razumjeli ste sve ispravno, brokula, kao i svaki drugi kupus, raste iz malih sjemenki. Evo kako uzgajati sadnice brokule. Prvo pripremite tlo i sjeme. Tlo se sastoji od pijeska, travnjaka i treseta u omjeru 1X1X1. Sve komponente dobro se miješaju i zaspaju u plitkoj pravokutnoj predmeti.
Sjeme se prvo kalibrira na sito s ćelijom od 1,5 mm, a zatim se podvrgava "mokrom" tretmanu, čiji je cilj buđenje spavaćih embrija. Za to je vrećica s sjemenkama 15 minuta uronjena u vodu na temperaturi od 50 ° C, a zatim 1 minutu u hladnom. Dalje, postoji 12-satni tretman u mineralnoj otopini, na primjer, u Epin-extrau, a dnevna priprema sjemena u hladnjaku dovršava preparat za preplanulost. Sve, sada se može posijati brokula, sigurno će dati prijateljske i zdrave izbojke. Sjeme ne smije biti duboko veće od 1 cm, inače će izbojke biti neujednačene. Nakon 35-45 dana od datuma nastanka, kada sadnice čine 5-7 pravih listova, brokule se sadi u tlu za stalni boravak. Usput, moguće je i ne smetati s branjem, ako posadite pripremljene sjemenke točno u dahu. To je moguće učiniti samo početkom svibnja, a ne krajem ožujka, kao što je to bio slučaj kod kuće. Tu, naravno, ima manje incidenata, ali ćete kasnije dobiti žetvu.
Uzgoj brokule u zemlji, dalje se brine za kulturuSada razgovarajmo o daljoj skrbi za našu lijepu ženu i razgovaramo o pitanju kako uzgajati brokulu kupusa u zemlji, na otvorenom. Površine za sadnice u ovom slučaju moraju biti pripremljene u jesen. Izaberite otvoreno sunčano mjesto, kao što bi trebalo, kopati i dodati vapno ili barem soda za pečenje, jer brokule ne vole kiselinu.
U proljeće, prije sadnje, još jednom popustite zemlju, dodajte organsku tvar u obliku trulog konjskog gnoja ili tekućeg zujanja (1 šank na 1 m2) i dodajte pepel (1 žlica po jažici) i ureu (1 žličica po jažici ). 
Posljednje dvije komponente najbolje se izlijevaju izravno u bušotine, koje se nalaze kroz 35 cm u redu i 60 cm u prolazima.
Brokula voli sunce i vlagu, pa bi trebala biti posađena na otvorenom sunčanom mjestu, jednom tjedno osloboditi zemlju do dubine od 8 cm i povremeno obilno zalijevati. Također, ne zaboravite na pravovremeno uklanjanje weeda i gnojidbu organskim gnojivima. Prvi put su napravljeni 20 dana nakon sadnje, a zatim opet 10 dana nakon prethodnog hranjenja. Zemlja oko biljaka može biti lagano praškasta s pepelom, što će štititi kupus od većine štetnika i oksidacije tla. Ovdje, možda, i sve o tome kako uzgajati brokulu. Slijedite ove jednostavne preporuke, au kolovozu ćete morati pričekati bogatu žetvu ove neobične i zdrave biljke.