kuća bilje

Kako smanjiti luk za pohranu?

Uz krumpir, mrkva, repe , kupus, luk spremaju se do proljeća iduće godine. Kako bi se polaganje bilo kojeg povrća što je duže moguće, treba pravilno pripremiti za zimu. Iz ovog članka saznat ćete kako i kada ispravno smanjiti luk nakon žetve ovisno o njegovoj daljnjoj upotrebi.

Kada odrezati luk?

Prvi korak je odrediti točno vrijeme prikupljanja lukova. To je neophodno kako bi se dobro sazrijelo, ali ne i početak ponovnog rasta. Najoptimalnije razdoblje za ovo je kraj srpnja - početak kolovoza. Odredite da je luk spreman za sakupljanje jer su njezini vrhovi žuti i spavali, a vrat same žarulje počeo je sušiti.

Nakon svih prikupljenih lukova, možete nastaviti razvrstavanje i obrezivanje.

Kako smanjiti luk pri berbi za skladištenje zimi?

Žetva na luku treba provesti ujutro da se osuši do večeri. Bez čekanja na početak hladnoće, ona bi trebala biti nošena u šupu ili ispod proljetne kuće, gdje će i dalje ostati nekoliko dana. Nakon toga možete početi s obrezivanjem. Postoje dva načina za to:

  1. Samo korijeni su obrubljeni, ali dno ne može biti oštećeno, inače se trulež može početi na ovom mjestu, a sušene duge perje ostaju netaknute, a zatim pletene. U tom slučaju, pramac se drži u visećem položaju, što mu osigurava dobru ventilaciju. Ova je metoda često bila korištena prije, a rezultirajući paketi bili su osebujni ukras vrtlarova stana.

  2. Škare izrezuju suhe perje, ostavljajući 6-10 cm i korijene (do 1-2 cm). Takve žarulje treba sigurno osušiti i presavijati za skladištenje u košare ili drvene kutije. Ako se luk koristi samo u hrani, korijenje se treba izrezati više, a dno bi trebalo biti tretirano paste od vapna kako bi se spriječilo klijanje.
    3. kako smanjiti luk za zimu

Kako smanjiti luk za skladištenje?

Setovi lukova koriste se tijekom sadnje sljedeće godine za proizvodnju velikih žarulja, tako da je proces pripreme za polaganje zime malo drugačiji:

  1. Trup pero treba odmah nakon kopanja. Nemoguće je rezati vrlo blizu vratu žarulje, trebali biste ostaviti rep oko 10 cm.
  2. Korijenje uopće nije izrezano, već je samo uklonjeno iz zemlje.

Tijekom obrezivanja u isto vrijeme treba uzeti uzorak oštećene i nevzurevshih žarulje, jer nema smisla napustiti, bolje je odmah odgoditi za hranu.