Vinaigrette je proračun i vrlo ukusna salata, od kojih postoje mnoge sorte. I to je zbog velikog broja varijacija da je teško odrediti koliko kalorija u vašem vinaigrette.

Kalorija salata od povrća

Jedan od najčešćih recepata za vinaigrette uključuje repe, krumpir, mrkve, ukiseljene krastavce, kiseli kupus, konzervirane zelene grašak ili grah , Kuhano povrće je drobljeno, miješano i napunjeno biljnim uljem. Kalorijski sadržaj ovog vinaigrette s uljem je mali - oko 92 kcal na 100 g, sa značajnim udjelom, oko 30-40 kcal, koji se posebno odnosi na biljno ulje. Međutim, prednosti vinaigrette s maslacem su neprihvatljive - zahvaljujući polinezasićenim masnim kiselinama, vitamini A i E, koji su jaki antioksidansi, topljivi u mastima, apsorbiraju se.

Ako želite promijeniti tradicionalni recept, razmotrite kaloriju pojedinih proizvoda koji čine vinaigrette. U kuhanim krumpirom otprilike 78 kcal, cvjetovi - 40 kcal, mrkve - 35 kcal, kiseli krastavci - 15 kcal, kiseli kupus - 25 kcal, zelene grašak - 40 kcal, kuhane grah - 250 kcal, luk - 15 kcal, biljno ulje - 900 kcal. Imajte na umu da je kalorijski sadržaj svakog od ovih proizvoda indiciran na 100 g.

Prednosti vinaigrette

Vinaigrette je omiljena salata mnogih, zahvaljujući uspješnoj kombinaciji korisnosti i gospodarstva. Izraditi još jednojedno uravnoteženo jelo je prilično teško. Vinaigrette je izvor škroba i vlakana, biljnih bjelančevina, vitamina. Ova salata pomaže očistiti crijeva, zasititi tijelo vitaminima i mineralima, čak i izgubiti težinu.

Jedan od najvažnijih sastojaka vinaigrette je repe. Ovo povrće je vrlo važno za dobro djelovanje gastrointestinalnog trakta, normalizaciju visokog krvnog tlaka. Kiseli kupus također dobro regulira crijeva, a osim toga, to je i bogat izvor vitamina C. I ako dodate alge na vinaigrette, obogatit ćete salatu i jod.

Je li vinaigrette koristan za gubitak težine?

Žene su već dugo primijetile da ako se nakon teške gozbe dogovore post na dan vinaigrette, prekomjerna težina se ne nakuplja. Međutim, postoje prehrane, glavno jelo od kojih je vinaigrette.

Vinaigrette za mršavljenje najbolje se kuha bez krumpira - to će odmah značajno smanjiti sadržaj kalorija pripremljenog jela. Moguće je izuzeti konzervirane grašak i grah, zamjenjujući ih kuhanim zelenim grašak (smrznuti). Kako bi se smanjila količina ulja, kupusom kupusa može se dodati u vinaigrette punjenje. Također možete napuniti salatu kefirom, nezaslađenim jogurtom ili svježim sirom.

Kiseli kupus i krastavci u vinaigretteu za mršavljenje mogu se zamijeniti jodnim morskim keljom koji dobro potiče metabolizam. Dodajte još dijeta salati za hranu - poboljšava okus jela i pomaže očistiti tijelo. Sol vinaigrette za mršavljenje je poželjno minimalna.

Dijeta na vinaigrette preporučuje liječnici za zdravo mršavljenje, pomlađivanje i oslobađanje tijela Sadržaj kalorija biljne salate toksina, na primjer, nakon blagdanskih blagdana. Traje od 3 do 7 dana, a gubite do dodatnih 3 kilograma. U tom razdoblju morate jesti isključivo dijetetski vinaigrette, piti zeleni čaj i čistu vodu. Nutricionisti omogućuju snacking kao zalogaje. voće - jabuke, naranče, grapefruits.

Ako vam duga prehrana ne odgovara, probajte dan dolaska na vinaigrette i kefir. Tijekom istovara, morate jesti 3 obroke vinaigrette za 150-200 g i piti 3 šalice kefira. Zahvaljujući takvim danima posta, ne samo da ćete izgubiti težinu, već i nadoknaditi nedostatak nekih potrebnih tvari, kao i poboljšati izgled kože i kose.