Vrući sendviči svatko voli bez iznimke, a razlog za to je jasan: ukusan i jednostavan, oni su pogodni i kao brzi doručak i kao dodatak blagdanu. Danas ćemo s vama podijeliti zanimljive recepte ove obične jelo.

Recept za sendviče s vrućim kobasicama

Možda ovo jelo nije pogodno za kuhanje na večeri, ali to ne čini manje ukusnim.

sastojci:

  • maslac;
  • sendvič kruh - 2 kriške;
  • kuhana kobasica;
  • tvrdi sir;
  • mustard;
  • kiseli kupus - 1/2 tbsp;
  • kiseli krastavci.

priprema

Zagrijte pećnicu na 190 stupnjeva. Jednu od kriški kruha koje smo razmazali uljem, a drugo smo masline senf i staviti na njega komade kobasice. Šaljemo kruh da se ugrijemo u pećnici oko 5 minuta. Uzmi sljedeći sendvič iz pećnice i stavimo kupus na jednu od kriški i nekoliko kriški od sira s druge strane. Vratite polovice natrag u pećnicu sve dok se ne otopi sir, nakon čega se sendvič može sakupiti, izrezati na pola i sjeckati u čačkalicu u sredini. stavili smo gluten na čačkalicu i poslužili sendviče.

Vrući dimljeni sendviči kobasica

sastojci:

  • Dijon senf;
  • kruh - 8 kriški;
  • Švicarski sir;
  • dimljena kobasica;
  • jaja - 4 kom .;
  • mlijeko - 1/2 st .;
  • sol, papar - okus;
  • mljeveni oraščić - 1/4 tsp;
  • maslac - 4 tbsp. žlica.

priprema

Mastimo komade kruha sa senfom i stavimo komad sira na četiri od njih, a zatim ponovno kobasica i sir. Na vrhu stavljamo sir i kolač piramidu s drugom komadom kruha.

U dubokoj zdjeli pomiješajte jaja, mlijeko, sol, papar i muškatni oraščić. Svaki sendvič umočimo u smjesu jaja, pokušavajući što ravnomjernije pokriti obje strane sendviča.

U tavi rastopiti maslac i pržiti naše sendviče na to za 4-5 minuta na obje strane.

Vrući sendviči s kuhanom kobasicom

sastojci:

  • maslac - 2 tbsp. žlice;
  • brašno - 2 žlice. žlice;
  • sendviči s kobasicama
  • mlijeko - 2 predmeta;
  • Gruyere sir - 100 g;
  • sir "parmezan" - 100 g;
  • kruh - 8 kriški;
  • kuhana kobasica - 12 komada;
  • senf.

priprema

Temeljite maslac i pržite brašno 2-3 minute, zatim dodajte mlijeko i brzo promiješajte. Kuhajte umak sve do guste, posolite s solom, paprom i polovicom cijelog sira.

Podmažite kruh senfom u jednoj polovici i velikodušno sipajte umak s druge strane. Stavimo sir i pršut, povezujemo 2 polovice. Pržite sendviče dok ne smeđe na obje strane.