Ljepota i zdravlje Piggy banana narodnih recepata

Hren - korisna svojstva

Hren je jedan od najpopularnijih začina u ruskim zemljopisnim širinama. Ova biljka ima gorući okus, zbog čega se često koristi i za kuhanje i vraćanje tijela, jer je njegov okus zbog specifičnog sastava koji se rijetko nalazi među biljkama.

Među ruskim narodom, hrena pripada gotovo nacionalnim začinima, a to se ne bi trebalo odraziti na folklor - postoji mnogo izreka i šala koje su posvećene ovom proizvodu. Takva zahvalnost naroda nastala je zbog razloga - popularnost hrenovine sugerira da ga ljudi često koriste u svakodnevnom životu, što znači da je njezina korisnost potvrđena vremenom. Može se pretpostaviti da za Rusi hrena znači isto što i đumbir za japanske.

Hren je višegodišnja biljka obitelji kupusa i raste u jugoistočnom dijelu Rusije. No, Rusi nisu počeli koristiti hren - poznato je da su ga drevni Egipćani koristili kao lijek.

Slaveni hren je postao široko rasprostranjen u srednjem vijeku, a na Zapadu u to vrijeme još uvijek nije znao ništa. Komunikacija u graditeljstvu dovela je do činjenice da su saznali o ovoj biljci na Zapadu, a kao rezultat toga danas se uzgaja u mnogim zemljama širom svijeta.

Ljekovita svojstva hrena cijenjena su u mnogim narodima, ali na Zapadu se još uvijek koristi uglavnom u kuhanju zbog svog začinjenog i začinjenog okusa.

Ljekovita svojstva hrena

Korisna svojstva korijena hrenog su zbog bogatog sastava biljke. Sadrži vitamine, makro i mikronutrijente. Listovi hrena imaju manje izražene korisne osobine od korijena.

Ljekovita svojstva hrena i vitamina:

  1. Tiamin (vitamin B1) - poboljšava mentalne sposobnosti, prilagođava tijelo val optimizam, potiče rast tijela i stimulira apetit, a također poboljšava cirkulaciju krvi; 100 g korijena hrena sadrži 0,08 mg.
  2. Riboflavin (vitamin B2) - aktivno sudjeluje u metabolizmu, normalizira metabolizam masti, ugljikohidrata i proteina, poboljšava vid, a također aktivira rad vitamina B6; B2 je neophodan za sintezu crvenih krvnih stanica i normalno funkcioniranje reproduktivne funkcije; 100 g hrena sadrži 0,1 mg.
  3. Niacin (vitamin B3) - potiče disanje tkiva, proširuje male žile, ima antikoagulantno djelovanje i poboljšava mikrocirkulaciju krvi, čime se normalizira, poglavito, rad mozga; 100 g hrena sadrži 0,4 mg.
  4. Piridoksin (vitamin B6) - sudjeluje u stvaranju građevinskog materijala za živčana vlakna, izuzetno pozitivno utječe na rad mozga i ishranu stanica s kisikom; 100 g hrena sadrži 0,7 mg.
  5. Folna kiselina (vitamin B9) igra važnu ulogu u procesu hematopoeze, potrebna je za sintezu proteina i stimulira živčani sustav; 100 g hrena sadrži 37 mcg.
  6. Vitamin C - glavni antiinfektivni i anti-stresni vitamin; 100 g hrena sadrži 10 mg;
  7. Vitamin E - sprečava formiranje krvnih ugrušaka, daje snagu stanicama i nužno je za regeneraciju tkiva; 100 g hrena sadrži 0,1 mg.

Dakle, svojstva hrena su brojne, one utječu na mnoge organe i sustave:

  • poboljšava probavni trakt;
  • olakšava tijek prehlade;
  • Djelotvorno je u mentalnoj i emocionalnoj iscrpljenosti;
  • ublažava simptome reumatizma i išijas ;
  • pomaže kod gastritisa s niskom kiselinom;
  • Ljekovita svojstva hrena korijena pomažu u liječenju upale mokraćnih kanala.

Zbog korisnih svojstava hrena, receptori koji se temelje na njoj mogu biti namijenjeni i vanjskoj i internoj uporabi.

ljekovita svojstva hrena

Na primjer, s neuralgijom lica, radikulitisom, reumatizmom, plijesnima se izrađuju od ribanog rizoma hrena.

Kada se interno upotrebljava, dodaje se u posuđe ili se pomiješa s medom u jednakim omjerima, a zatim se sok od smjese iscijedi i pili 1 žličicu. 3 puta dnevno.

Kontraindikacije uporabe hrena

Hren ima ne samo korisna svojstva, nego kontraindikacije. Ne može se koristiti s:

  • s pogoršanjem gastrointestinalnih bolesti;
  • oštećena funkcija jetre i bubrega;
  • trudnoće.