U središtu meda
Auckland poznat je ne samo po svojim muzejima. 40 km sjeverno, sat vremena vožnje od grada, nalazi se Honey Center Oakland. U blizini je poznato po cijeloj zemlji tvornici sira. Kada planirate ići na degustaciju sira, nemojte zaboraviti pogledati pčele.
Povijest pojave
U središtu meda Auckland rođen je početkom XX. stoljeća - 1922. Lokalna obitelj pčelara po imenu Fontaine odlučila je stvoriti zanimljivo mjesto koje privlači turiste na ovo područje. Uskoro je postao popularan centar meda Novi Zeland , a posao Fontainesa brzo se popeo na brdo. Kako bi proširili raspon kupaca odlučeno je izgraditi kafić meda, a zatim i malu trgovinu specijaliziranu za prodaju voćnih vina.
Temelj centra meda je med kvalitetno. Proizvodnja nije toliko, iako pčelinjak sadrži najveći broj pčela u Novi Zeland , Ukusni i mirisni med uvijek privlače ne samo turiste nego i lokalno stanovništvo.
Što mogu učiniti?
U Auckland Honey Centru, možete otići kušati med. Ovdje je nevjerojatan broj sorti. Osobito su poznati Manuka, Pokhutukava, Revareva, Tavari i drugi. Ovdje možete kupiti ne samo med, već i razne droge na temelju njega uz dodatak drugih pčelarskih proizvoda:
- matična mliječ;
- propolis;
- pelud;
- sastava cvjetnog meda.
Centar za med u Aucklandu ima visoku kvalitetu obuke. Stručni pčelari ovdje mogu kupiti posebnu literaturu, opremu za rad u pčelarstvu, stjecati neprocjenjivo iskustvo u radu s pčelama, a također i napredne tečajeve.
