Svečana sezona u Sjevernoj Americi počinje u listopadu i do Nove godine. Otvara zahvalnicu. Rituali posvećeni berbi postojali su u različitim zemljama. U Njemačkoj se održava Dan zahvalnosti, ali ima posve drugačiju priču koja datira iz rimskog doba. Za američki praznik, o čemu ćemo ovdje raspravljati, ova tradicija nema ništa za napraviti. U Novom svijetu ovaj događaj simbolizira više spasenja kolonista od uništenja od jesenske berbe bogate žetve.
Engleski hodočasnici otišli su na novi kontinent u potrazi za dobrim životom. Ali, ako to ne bi bilo za pomoć indijanskim susjedima, neiskusni Europljani teško bi se mogli dugo produžiti. To su oni koji su učili koloniste loviti lokalnu igru, uzgajati kukuruz i druge korisne biljke. To je omogućilo ljudima da se prilagode i dobiju dobru žetvu 1621. Naseljenici su odlučili zahvaliti Gospodinu i urediti blagdan za njega u njegovu čast. Čak je bio pozvan divljim Indijancima koji su posjetili svoje nove susjede kao gosti časti. Iako su novi Amerikanci uskoro zaboravili na njihovu gostoljubivost, a ratnički lokalni vođa, općenito, bio je uklonjen nakon nekoliko godina. Ovo je kratka priča o američkom danu zahvalnosti.
Od neslužbenog odmora postao je državni događaj stotinu godina kasnije, koji se široko slavi diljem Amerike. U SAD-u se slavi četvrti četvrtak u studenom. U Kanadi se zahvalnosti slave malo prije - drugi ponedjeljak listopad , Prvi put je slavljen 1578. godine, u čast spašavanja od gladi morske ekspedicije koju je proveo Martin Frobisher, koji je tražio sjeverozapadni prolaz.
Kronike kažu da je u to vrijeme najpopularnija mesna jela bila divljač, ali sada svaki Amerikanac na Dan zahvalnosti svakako kupuje masnoće puretina , Za ovo jelo, stol je najčešće poslužen s krumpirom, bundevom i jelom od brusnica. Mnogi ljudi uzimaju puricu u crkvu, kao i u blagovaonicama za siromašne. Usput, u mnogim poduzećima uoči blagdana trupla ovih ptica poslodavci daju svoje radnike besplatno, u obliku tradicionalnog poklona. U Sjedinjenim Američkim Državama danas se u mnogim gradovima održavaju šarene povorke na kojima obilaze velike vesele procesije ljudi u indijskim kostimima i prastarim haljinama prvih naseljenika.