Ručni mikser
Jednom su domaćice pretvarale proizvode uobičajenim šipkom, sve dok se nisu pojavile moderne mješalice za ruke - prikladan i praktičan kuhinjski aparat. Takav uređaj će vam pomoći u nekoliko minuta da tuku jaja za omlet , napravite domaći maslac ili zamijesite tijesto. Na taj način, da saznate što je ruku mješalica je dobro i što su značajke ovog proizvoda.
Prednosti i nedostaci kuhinjske miješalice
Mješalice za kuhinje su ručne i stacionarne. Svatko je upoznat s ručnim modelima - to je uređaj koji treba držati u ruci, dok njezine rotirajuće mlaznice miješaju proizvode. Za razliku od ručne miješalice, stacionarna mješalica ima posudu i držač.
Mješalica za ruku ima neke komparativne prednosti u odnosu na stacionarne modele, i to:
- može raditi u bilo kojem spremniku, a ne samo u zdjelu s ograničenim volumenom;
- jednostavan za korištenje, jednostavno čišćenje;
- ima kompaktnu veličinu;
- više pristupačne.
Nedostaci ove vrste kućanskih aparata uključuju sljedeće:
- takva mješalica treba držati u ruci tijekom rada, što nije baš prikladno;
- uređaj ima mali kapacitet;
- Ona ima samo dvije funkcije - premlaćivanje i gnječenje.
Koju ruku mikser odabrati?
Moć uređaja je jedan od prvih na koji kupac obraća pozornost. Ručni modeli imaju malu snagu - 300-400 W. U proračunskim modelima to će biti još manje.
Prilikom odabira ručne podvodne mješalice, pazite da su njegovi radni elementi izrađeni od metala, čak i ako je kućište plastično. Inače, plastični zupčanici će se brzo deformirati i neuspješni, pogotovo ako koristite mikser za bič guste i ljepljive proizvode.
Standardna oprema električne mješalice za ruke obuhvaća parirane vijenče i kuke za tijesto za prženje. Nema drugih privitaka, za razliku od stacionarnih modela, koji mogu biti opremljeni s mješalicom za miješanje, univerzalnim brusilicom, itd.
Što se tiče brzina miješalice, ovisi njihov broj 
modeli kreću se od 2 do 20. Međutim, ne biste trebali overpay za maksimalni broj brzina: praksa pokazuje da 6-7 mjesta su više nego dovoljno.
Većina modela osigurava zaštitu od pregrijavanja kada se dostigne kritična temperatura. Ako u mikseru po vlastitom izboru nema takve funkcije, razmislite o sigurnosti takvog uređaja.
Najpopularniji među kupcima su linije takvih proizvođača kuhinjskih aparata, kao što su Electrolux, Zelmer, Bosch, Phillips, Tefal. Dobri proračunski modeli su Aurora, Delfa, Maestro, Saturn. Ali oprema od Liberton, Mystery, Sinbo, West ne vrijedi kupiti - obično je izrađena od jeftine plastike i ne izdržava dugo opterećenje.