Među tradicionalnom medicinom posebno mjesto zauzima ljekovita biljka Ivan-čaj. Razmotrite njegova korisna svojstva, metode kuhanja ove biljke i učinaka na ljudsko tijelo.
Prednosti Ivanova čaja
Piće od lišća biljke Ivan-čaj ima mnoga korisna svojstva:
- zaustavlja rast malignih i benignih tumora;
- pojačava imunitet;
- normalizira proizvodnju hormona štitnjače, pomaže kod endokrinih bolesti;
- pomaže u liječenju prostatitisa i drugih bolesti genitourinarnog sustava;
- učinkovito pridonosi ožiljcima čira na crijevima i trbuhu;
- jača krvne žile i normalizira funkcioniranje cirkulacijskog sustava;
- alkalizira krv;
- sprječava nastanak karijes i bolesti usne šupljine;
- uklanja teške metale iz tijela;
- snižava temperaturu;
- pomaže kod neuroze, stresa i depresije;
- potiče uklanjanje toksina i čisti tijelo tijekom zagađenja zračenja;
- uklanja bol u migrenama;
- normalizira krvni tlak;
- jača kosu;
- pomaže kod trovanja hranom i alkoholom;
- djeluje kao protuupalno sredstvo;
- otapa kamenje urolitijazu i kolecistitis ,
Kao što vidite, uporaba Ivan čaja je neprocjenjiva za sve tjelesne sustave i pomaže u održavanju zdravlja muškaraca i žena.
Kako žeti Ivan čaj?
Prvo, naravno, trebate sakupiti uski napuknuti Ivan čaj na ekološki čistom području.
- Čisti lišće treba raspršiti u sloju od 4-5 cm na pamučnoj tkanini u sobi s pristupom svježem zraku. Ivan-čaj povremeno morate pretvoriti jedan dan, sve dok lišće ne postanu tromo.
- Nakon sušenja potrebno je curlirati lišće između dlanova, lagano pritiskom trave s rukama, sve dok ne postane tamno s izbočenog soka.
- Iskrivljeno lišće ljekovitog bilja Ivan-čaja treba pažljivo staviti u posebno pripremljene emajlirane posude s širokim dnom, a zatim prekriti gustom vlažnom krpom i ostaviti da se fermentira 12 sati na toplom mjestu.
- Nakon dodijeljenog vremena trebate postaviti fermentirano upleteno lišće na posebnom sito ili mrežastom sloju od 1-1,5 cm. Suho Ivan čaj je potrebno na temperaturi od 100 stupnjeva celzijusa sve dok lišće ne postanu crne i smeđe boje i posve su suhe Pozivajući se na konzistentnost običnog crnog čaja.
Spremi spreman Ivan čaj mora biti u staklenoj posudi s čvrstim poklopcem na sobnoj temperaturi.
Kako napraviti Ivan čaj?
Stavljanje napitka iz Ivanova čaja mora slijediti jednostavna pravila:
- Ulijte kipuću vodu preko kotla za pečenje, ulijte u nju 1-2 čajne žličice.
- Ulijte šalicu čaja s kipućom vodom.
- Zamotajte kuhalo toplom krpom, neka otopina ostane 15 minuta.
- Umiješajte sadržaj kuhala s drvenom žlicom, pustite da ostanu još 5-6 minuta.
Priprema Ivanovog čaja slična je varenju običnog čaja, ali kako bi se poboljšala ljekovita svojstva pića, možete je dodati. suhe ruže, matičnjak ili mentu.
Vrijedno je obratiti pažnju na to da se prva posuda može koristiti još dvaput, ni okus niti ljekovita svojstva ljekovitog čaja neće se pogoršati.
Štetu od Ivana čaja
Ivan-čaj nema kontraindikacija. Može se koristiti bez obzira na dob i bolest. Jedini razlog za odbijanje ovog iscjeljujućeg pića može biti individualna netolerancija na ovu ljekovitu biljku. Glavna stvar - da se pridržavate svih mjera i ne pokušavate sami liječiti.