Povrće i voće su jedna od glavnih namirnica većine ljudi. Posebno su korisne svježe voće, bobičasto voće i povrće jer sadrže maksimalan broj vitamina, tako nužnih za osobu. U ljeto i jesen, sretni smo ih jesti, ali kako bismo bili u hladnoj sezoni? Za prevenciju avitaminoze liječnici preporučuju prehranu svježe smrznuto povrće , I da budete sigurni da sadrže sve vitamine, razmislite o kupnji kućnog zamrzivača - uređaj za brzo zamrzavanje i dugoročno skladištenje hrane.

Vrste zamrzivača

Često se pitaju potrošača što je zamrzivač bolji jer dolaze u različitim konfiguracijama.

Svi zamrzivači su podijeljeni u dvije vrste: GEL i ormari. Potonji izgledaju kao obični hladnjak, gdje umjesto policama ima mnogo ladica za spremanje različitih proizvoda. Zamrzavanje lari, zauzvrat, nalikuje svim poznatim hladnjacima sladoleda - oni su horizontalno raspoređeni, a proizvodi u njima pohranjeni su u kontejnerima rešetke. Kabineti za zamrzavanje mnogo su prikladniji za kućnu upotrebu jer, prvo, ne miješaju mirise različitih proizvoda, a drugo, ovi ormarići mogu biti samostalni ili ugrađeni, što znači da se mogu uklopiti u bilo koji apartman.

Osim toga, ovakav tip kućanskih aparata se razlikuje u tehnologiji zamrzavanja: najsuvremenija i popularnija Nema sustava mraza (suho zamrzavanje). No, imajte na umu da pri korištenju takvog fotoaparata morate čvrsto zatvoriti sve spremnike s proizvodima kako biste izbjegli njihovo sušenje.

Koja će temperatura biti u vašem odabranom zamrzivaču određena je njegovom klasom. Što je veći, to je niža temperatura (sa svakom klasi se smanjuje za 6 stupnjeva). To znači da se u učionici * temperatura održava na -6 stupnjeva, a u modelu klase **** - već -24 stupnja. Ima li smisla kupiti tako moćnu jedinicu za kuću - to ovisi o vama.

Klasa uštede energije također je važna: viša razina (i, posljedično, skuplji model fotoaparata) značit će mnogo manjih računa za plaćanje električne energije. Slažem se da je puno bolje potrošiti novac jednom na dobar zamrzivač nego preplatiti "za svjetlo" svaki mjesec.

Što je skuplji zamrzivač, to ima više dodatnih funkcija. Među njima su sljedeći:

  • filteri za čišćenje zraka unutar komore;
  • funkcija superfriza (brzo zamrzavanje velikog broja proizvoda);
  • Grijana vrata kako bi spriječila njegovo smrzavanje;
  • popravljajući otvorene kutije;
  • zvučni signal kad su vrata kamere otvorena;
  • roditeljska kontrola.
Odmrzavanje zamrzivača

Baš kao i hladnjak, zamrzivač treba povremeno odleđivati. Preporuča se to jednom godišnje, po mogućnosti prije početka sezone voća i povrća. Da biste to učinili, uklonite svu hranu iz komore, odmrzite ga u roku od 5-6 sati, operite i zamrzivač koji je bolji Osušite sve površine (zidovi fotoaparata, police, ladice, rešetke) i ponovno uključite uređaj.

Zbog njihovih tehničkih svojstava, nema zamrzivača za zamrzavanje ne treba odmrzavati kao takve, za razliku od tradicionalnih jedinica s ručnim odmrzavanjem. Ipak, barem povremeno treba to učiniti zbog higijenskih razloga, nakon što se tamo pohrani sva hrana.

Dakle, sada imate sve potrebne informacije o tome kako odabrati zamrzivač za kuću i možete odlučiti o prioritetima kako biste kupili točno onaj model koji vam je potreban. Želimo Vam sretnu kupovinu!